今天我到厨房翻出了一个空气炸气锅,想做点薯条吃,因为用铁锅炸薯条太油了(剩余油怎么办也是个问题)这个空气炸气锅挺合适的,因为空气炸锅的工作原理是通过高温将食物本身的油脂和水分逼出来多的,相比较而言油脂更少,人们认为也是更健康的。
主料:土豆2个 辅料:橄榄油适量、盐适量
步骤一:准备土豆两个,削掉外皮洗净。
步骤二:将土豆均匀的切成手指大小的细条。
步骤三:然后用清水冲洗,去去淀粉。
步骤四:再用干净的纸或布吸干水分。
步骤五:加入1小勺橄榄油, 再加入1小勺盐,然后拌匀。
步骤六:空气炸锅调至180度,预热5分钟,将拌好的薯条放入。
步骤七:设置8分钟,炸到自动停。
步骤八:再取出翻拌一下,让薯条更好的受热,再次入炸锅炸10分钟。
步骤九:出锅后趁热食用,放凉后会变软,这样就做好了٩(㉨ )۶太棒了我又学会做另一种饭菜