忙碌的早晨

4:40起床


5:00-5:30晨跑4km,用时30分钟,配速7分44秒。

5:50做早饭,今天本来计划做南瓜饼,昨晚南瓜蒸好,面团柔和,核桃黑芝麻馅调好,放入冰箱,本想今天早上包好煎一下就能吃到软糯香甜的南瓜饼了。可是人算不如天算,早上冰箱里拿出面团,硬得跟石头一样,根本包不起来,一捏就散。这可怎么办,家里又没有准备其他早饭食材备用。想起小时候妈妈做的酒酿面疙瘩,很是好吃。今天这个面团包不起来,何不试试面疙瘩呢。说干就干,冰箱里还有一点酸菜肉沫。就地取材,锅里放水烧开,放入酸菜肉沫烧开,把面疙瘩用手掐成小剂子,大概煮了10分钟,淋入酱油,麻油,撒点鸡精。又是一道美食,美味的早餐。

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