提及长沙，相信肯定无人不知无人不晓，麻辣小龙虾，火宫殿臭豆腐，糖油粑粑，酱板鸭...在湖南卫视天天向上的美食里都介绍过，当看到主持人汪涵吮吸小龙虾的时候，我的口水都已经流出来了，当他一口吃完虾肉的时候，我就下定决心一定要去一次这个让人梦牵魂萦的地方。
长沙臭豆腐
长沙美食NO.1必吃，臭豆腐长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。看上去又黑又脏，油炸之后却格外的香，用小竹签扎上一块，豆腐上满是火红的辣酱，轻轻咬一口，外脆内嫩的口感让人回味无穷，豆腐、辣酱、香料等各种香味混杂在口中，味蕾久久不能平复，回味无穷。
2、口味虾
长沙美食NO.2必吃，口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱，如果是不能吃辣的朋友可就要先准备好爽口冷饮了，毕竟湖南湘菜以辣著称。
3、糖油粑粑
长沙美食NO.3必吃，喜欢甜粘食的美少女们，给你们推荐的这道美食肯定可以满足你们的口腹，主要原料是糯米粉和糖（白糖，红糖，蜂蜜兑水而成）在经过油炸，口感糯软爽口，甜而不腻，一元一个，虽然造价便宜，但也是长沙人民常吃不厌的一种小吃。
4、酱板鸭
长沙美食NO.4必吃，作为休闲小吃，也是一道下酒菜的特色美味，鸭肉色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，非常有嚼劲，刚吃几口的时候觉得不会很辣，等两分钟以后辣劲儿就上来了，让你直呼过瘾，而且酱板鸭具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。
