今天看到乎里有朋友提问“什么茶可以天天喝,不伤胃?”
茶叶不仅是我国历史悠久的饮品,也是世界三大饮料之一,喝茶总体来说是非常健康的生活方式,但喝茶不并非人人喜欢,人人适合。
喝茶也要根据不同年龄,不同体质来喝茶,比如喝茶养不养胃,就存在很大的争议……
有人说喝茶养胃,也有人说喝茶伤胃。那么哪种才有道理呢?那下面我们就看看。
喝茶对胃的影响
首先,喝茶可以补充水分,人体水分充足了,粘膜分泌的黏液才会充足,粘膜上皮才能得到比较好的保护。
其次,茶汤的PH值多在5.5-7之间,是弱酸性,相比胃酸的强酸性微不足道,不会刺激胃粘膜,也不会中和胃酸。
另外,茶汤中有咖啡因,会对中枢神经系统有短暂的兴奋作用,从而促进胃液的分泌和胃肠蠕动,帮助消化,所以人们说“喝茶消食”。
但如果胃中没有食物时,过多的胃酸势必会刺激胃粘膜,产生烧灼或刺痛的不适感。所以,避免空腹饮茶,还是应该要注意的。
咖啡因
A、喝茶养胃说
喝哪些茶叶养胃:茶叶中最能起到养胃效果的莫过于红茶和陈化茶。这是因为经发酵的茶,产生大量的衍生物质,将大分子分解成小分子,有利于人体的胃肠道的吸附,刺激性小。
(一)红茶:红茶经过发酵烘制,性温,从中医上适合为肠胃所接受。
(二)陈化茶:陈化茶经发酵后,其大量的衍生物质,基本上属于小分子,有利于人体的胃肠道的吸附,刺激性小。
要想喝茶达到一定的养胃效果,建议不要喝太浓的红茶。
红茶的浸泡,宜用90-100度的水浸,以每次3-5克的红茶量为宜,或用1-2包的代泡茶。喝茶尽量不要用“不锈钢杯”,以瓷器茶具为宜。等水剩下1/3左右时就蓄水,每杯红茶蓄水3次口感最佳。
B、喝茶伤胃说
另外,像普洱新生茶、绿茶、乌龙茶的茶多酚含量较高,茶多酚属于大分子,空腹饮用,会对人的胃肠产生强烈刺激。
(一)绿茶:绿茶性偏寒,所含有的大量茶多酚,会刺激肠胃收敛。胃不好,最好少喝绿茶。绿茶是未经发酵的,茶多酚含量较高,对胃粘膜有明显的刺激作用。
胃病患者,特别是有消化性溃疡者,胃酸分泌多有异常,胃黏膜也有损伤,所以不适合喝绿茶。
(二)新生茶:新生茶也是偏寒性偏涩偏苦,内含物质丰富,新茶因为含有更多未经氧化的多酚类、醇类,对胃黏膜的刺激同样比较大,没有经过时间的转化,对胃的刺激性大,不能大量空腹饮用。
当然,养胃的关键在于“养”。
这个“养”不是立杆见影,而是持续的“坚持”才能显现出来的结果。因而,保持良好的生活习惯也是必不可少的。
敲黑板,另外,另外。
平常应该针对自己的饮食习惯进行适当调整,在饮食方面尽量以清淡为主,不要吃辛辣刺激油腻的食物,一定要少食多餐,要戒烟戒酒,同时可以针对症状进行积极的药物调理。
除此之外还要多注意休息,不能过多的熬夜,还有可以根据,自身的身体状况来进行一些运动,以此来增强自身免疫力,另外,还需要保持一个好的心情,这样才有利于身体的健康。
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