健康常识:茶不宜泡得过久

喝泡的很久的茶,是一种有害健康的饮茶方式。茶水放置几个小时之后,特别是放在暖水瓶里或炉灶上,就会发生化学变化,失去原有的香味,并呈褐色。这时,维生素A和维生素B也被破坏。茶叶里的咖啡因要比咖啡里的多1倍,新泡的茶水对神经心血管系统产生兴奋作用,如果茶水泡的时间很长又很浓,茶水里的咖啡因集聚过多,就会产生刺激作用,患心血管和神经系统疾病的人喝了就会感到不舒服。

茶泡4~6分钟后饮用较为适宜。

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