看到这个照片,有没有比较熟悉的感觉呢?
作为80后的我一点不陌生,这是儿时必须会的技能之一,那时候爸爸出门打工去了,哥哥上学住校,家里就只有我和妈妈,所以收割麦子就是我们两娘母的事
每年收割麦子的时候,很头疼的,都是大太阳天去干活,这样麦子收割起来才不容易软
每天吃完饭上午早点出门,太阳还没有那么大,就没有那么热,准备好工具出发,到地里,放下背篼和扁担,拿起镰刀开始干活,右手镰刀一钩,左手配合抓住麦子,镰刀一用劲,割掉几颗麦子,转身放在身后的空处,再接着一刀一刀的挥着,要不了一会儿就割了好几堆了,
太阳慢慢的上升到头顶,在麦子林里就会越来越热,在太阳的照射下,麦穗在镰刀割的同时互相碰撞发出嘶嘶莎莎的声音,稍不注意,麦穗上面的麦毛就会被折断,要是不小心戳到眼睛就不得了了,麦毛尖很扎人
割了不少,就得先把它弄回家,妈妈挑,我却抢着说我来背,不想割了,太热太扎人了,呵呵,宁愿使力也不愿割了
面粉做出的美食好吃,但是麦子不好割啊!