1.作者介绍
莫言，本名管谟业，男，1955年2月17日出生于山东省潍坊市高密县河涯乡平安庄（现为高密市东北乡文化发展区大栏平安村），中国当代作家，中共党员。现为北京师范大学教授，国际写作中心主任，河北大学特聘教授，中国艺术研究院研究员。2012年10月，成为首位中国籍诺贝尔文学奖获得者。
2.内容梗概
在小说中，特级侦查员丁钩儿奉命到酒国市去调查地方官员烹食婴儿的犯罪案件，但到酒国市的人没有能经得起诱惑的，在权力、美酒和女人之间周旋的过程中，丁钩儿虽不断提醒自己不喝酒，最后却醉酒淹死在茅厕里。
3.读书感悟
书中讲的是调查员丁钩儿去酒国调查高层领导烹食婴儿的真相，从而引发了一系列曲折而离奇的故事。小说以《肉孩》《神童》《烹饪课》 等章节，分别描述了肉孩贩卖、养育、屠杀、烹制的过程。主人公丁钩儿总是提醒自己在酒精中清醒,但无济于事，最终沉迷在所谓的酒国文化中，沦为一个可悲的杀人犯。
《酒国》描述了一个荒唐的世界，也折射出现实生活的一些现状，文章用立体交叉的实验性文体，表现了作家对人类堕，落的惋惜和腐败官僚的痛恨，把反腐题材的文学提升至新的境界。同时，小说中的情景让我感到仿佛是真实存在的，我认为小说的优劣之分在于它能否给读者带来真
小说多次强调了“红烧婴儿”这道菜,讽刺了现代人看似外表文明，实则内心丑陋的现象。现代人无所不吃，不仅仅满足于以前饥荒年代的野菜、野果,他们也把目光投向山洞中的蝙蝠、悬崖峭壁上的岩羊、石壁上的穿山甲，再到海洋里的鲸鱼、海沟里的琼脂，甚至是婴儿.....
由此想到现实，我们所谓的进步，是真的，还是假的?在这个亦真亦假的世界里，我们怎么样才能分辨真实的真和虚伪的假呢？
盼望这一天和谐，自然取代混乱丑恶真假变得容易分辨，这世界本来就有真有假！
-文章部分内容摘选自百度
