说起绿茶，只要是喝茶的人都能随口说出几种，西湖龙井，洞庭碧螺春，六安瓜片，太平猴魁，黄山毛峰，信阳毛尖等。要说名气最大，最为公众所熟知的绿茶我个人觉得应该是西湖龙井和洞庭碧螺春。
西湖龙井特指产于浙江省杭州市西湖旅游风景区的龙井茶，其中包括狮峰、梅家坞、翁家山、虎跑、云栖、灵隐一带山中所产的茶。“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”，西湖龙井因色绿、香郁、味甘、形美而著称，清朝乾隆皇帝游览杭州西湖时，对西湖龙井茶大加赞赏，并将狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶并提字赐名。
洞庭碧螺春并不是指洞庭湖出产的碧螺春茶，而是指江苏太湖洞庭山出产的碧螺春茶。洞庭碧螺春还有一个名字叫“吓煞人香”，因为其香气高而持久，据说康熙皇帝下江南时曾品尝过，根据其颜色碧绿，形曲似螺，而命名其为“碧螺春”。碧螺春比较显著的特点就是白毫越多品质越佳，因为白毫多说明茶叶采摘的早，碧螺春属于越早品质越佳的好茶。
两种茶叶都有悠久的历史，各具特色，在你的心中，它们谁算得上是绿茶之王，还是另有其它茶。
