端午粽香情

“端午临中夏,时清日复长。”在我的家乡,端午节是非常重要的传统节日,而粽子则是这个节日最独特的美食。

每到端午前夕,家里就开始忙碌地准备包粽子。奶奶会提前泡好糯米,那糯米粒粒饱满,在水里泡着像是在舒服地泡澡。粽叶是新鲜采来的,散发着淡淡的青香。馅料也很丰富,有香甜的红枣,还有咸香的五花肉。

包粽子可是个技术活,只见奶奶先把粽叶折成一个小漏斗的形状,然后装上糯米,再放入馅料,接着再铺上一层糯米,最后把粽叶包起来,用细绳紧紧地捆住,一个有梭有角的粽子就包好了。我在一旁看得手痒,也学着包,可粽叶在我手里怎么也不听话,不是米漏出来,就是包不紧,奶奶笑着说:“慢慢来,多包几次就好了。”

粽子煮熟后,我们一家人围坐在一起,品尝着这美味的节日美食。吃粽子不仅是为了满足味蕾,更是一种传承和纪念。它让我们想起了屈原的故事,感受到了中华民族的传统文化,吃粽子不仅是为了享受美食,更是一种对家乡和传统文化的热爱和尊重。

端午节里,粽子香浓,节日的喜悦与对传统的尊重,融合在我心中,成为永恒的记忆。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • “端午临中夏,时清日复长。”当夏日的阳光逐渐热烈,一年一度的端午节又悄然来临。 端午节的起源,有着许多动人的传说故...
    凌风诗词阅读 51评论 0 1
  • “端午临中夏,时清日复长。”每年的农历五月初五,便是中华民族的传统节日——端午节。端午节的氛围总是格外浓厚,街头巷...
    简略_d8b3阅读 31评论 0 2
  • 【产学研王教授视点】“端午临中夏,时清日复长。”当夏日的微风轻拂大地,粽叶的清香在空气中悄然弥漫,一年一度的端午节...
    产学研视点阅读 70评论 0 1
  • 随着夏日的脚步悄然而至,空气中渐渐弥漫起淡淡的艾草清香,传统节日端午节也即将来临。为了让孩子们能够真切地感受传统节...
    ZP笑看人生阅读 25评论 0 1
  • “五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”儿时,这首欢快的童谣,如同清脆的银铃,伴随着夏...
    张颖_4ed6阅读 96评论 0 2