大约2017年的时候，我这儿有个同事，姓薛，三十几岁，读过两年大专，本来想培养他学点技术的，人有点涣散，学不进去，就安排他开开车。
我那时候喜欢在阳台上种韭菜，隔一段时间割一把，洗巴洗巴，切碎了，打俩鸡蛋，炒了下酒。或者放点虾皮、煎蛋末儿，和馅儿烙韭菜盒子吃。工地上不忙的时候，小薛也凑过来帮忙，他喜欢喝两杯，酒量还不错。
小薛喝酒上脸，有一回他坐我对面，我们干了一瓶蒙山老窖，小薛酒致酣处红着脸对我说，二哥，我告诉你一件事，过年千万别买韭菜，那时候的韭菜最忒么毒。
我问为什么呢？小薛说，他丈人家年年种韭菜，他丈人的家乡是出了名的韭菜种植基地。当地人自己种的韭菜，家里人都不会吃，韭菜这玩意儿，容易生地蛆，根盘底下少了农药不灵。
那年冬天，我们家没买韭菜。姐夫在县直单位上班，他说，乡镇上的哥们太客气，给送来两盒韭菜，一盒子装一斤，据说是九十块钱一斤。
我问姐夫，咋会这么贵？姐夫说，无公害有机韭菜，当地农户在大棚里种的，不施化肥不洒农药，产品优质但产量极少，所以卖的贵。
九十块钱的韭菜与两块钱一斤的韭菜其实吃起来没啥两样，只是随着人民群众食品安全意识的提高，宁可多花点钱也要买个健康。
