晚自习上课前,天天在家庭群里分享她的晚饭---鸡丝凉面。我回了一个“我也想吃”,就匆匆忙忙上课去了。
今晚只有一节课,照例回家陪晚下班的胖子吃晚饭。一进门,胖子照例在厨房忙活,桌子上放着一只烧鸡和一袋面条。看到我,胖子骄傲地笑:“鸡丝冷面,安排!”
我将烧鸡的胸脯肉撕成细丝,胖子将黄瓜切丝,绿豆芽焯水,面条煮熟后放入冷水浸凉,捞出后放入黄瓜丝,绿豆芽和鸡肉丝,蒜泥,糖,盐,生抽,醋,辣椒油搅拌,淋入香油即可。我是芝麻酱的狂热爱好者,又额外放入大大一勺麻酱,一盆美味佳馐就搞定了。
胖子又变戏法似的从柜子里拿出两瓶啤酒,一袋开心果,一袋花生米,说下午忙了一下午,要犒劳我们自己一下。
两人一狗,围着小桌子坐定,我俩拿着啤酒碰杯,胖子给豆豆一个鸡腿,向它做碰杯状,豆豆咧着嘴伸着舌头傻乐……
多惬意的小日子,愿永在。