初二回娘家时和姐妹们约好初六来家里聚餐,初五在家群里又给大家发出邀请,聚餐时间定在中午12点。开始琢磨菜单,这次聚餐共10人需12个菜,六荤六素六凉六热,考虑家里人的喜好及菜品的色香味,初步确定了菜单:凉拌牛肉,凉拌耳丝,凉拌肚丝,凉拌菠菜粉丝,炸花生米,凉拌皮蛋豆腐;红烧排骨,清蒸鲈鱼,白灼虾,白菜炖豆腐丸子,香菇青菜,蒸蛋羹。
初六吃过早饭,开始按照前一天确定的菜单准备聚餐菜品,先准备凉菜,后准备热菜,一会儿功夫就上桌了,一家人围着坐着,互敬酒祝福,回忆过去,展望未来,热热闹闹。听说电影哪吒不错,饭后我们还看一场电影,别提有多高兴了!
春节家庭聚餐不仅仅是一顿饭,是一种情感的纽带,更是一种文化传承,让家人在忙碌与喧嚣的生活中找到归属感,感受家的温暖和力量。