《素问·四气调神大论》说：冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳。”四季之中，冬季是藏的季节，五脏之中，肾是主藏的脏腑。
那么，冬季养肾的核心是什么呢？就是“无扰乎阳”！
肾为先天之本，在人的一生中，肾气是不断衰减消耗的，在阳气较弱的冬季，补肾阳是养生的主旋律。
在饮食上，可以适当进食羊肉、牛肉等温性的肉类，有补阳益肾的功效。例如冬季最著名的“当归生姜羊肉汤”，就能很好地补气补血助阳。此外，常食巴戟天羊肉汤、巴戟天炖猪肚等药膳，也有温补肾阳的效果。
另外，为了更好地吸收进补的食物，在温补肾阳的同时还需要健脾，多食用健脾养胃的药膳，如山药、板栗、桂圆等。此外，冬季还有暖身3大宝，让你养好身体的小太阳，整个冬天都暖暖的。
