一期一会 | 周末茶会

周六晚上,我跟随朋友参加了“淡水间”的周末茶会。

坐在榻榻米上,脚下是地暖,身边是用炭火一直温着的红茶。三五好友,有一搭没一搭的说着话,从历史人文、茶器与茶文化一直说到大学生活,说到读过的书,曾经受触动的文章句子。待在那里的环境下,安静祥和,时间流逝的飞快,整个人的神奇的平和下来了。朋友A说,他可以在这里做一天,丝毫感受不到时间的流逝。

炭火、榻榻米、品茶

认识薛公子是件很偶然的事。我的朋友文君,把他创业公司的团队从下沙整体搬到了转塘。转塘聚集着美院、浙江音乐学院等一大批“文艺”的不行不行的学生们,转塘随离市区有一个小时的路程,但也自成体系,有着各个派系的灵魂人物。

薛公子就是转塘的传奇人物之一。九零后,本科是俄语毕业。本以为毕业后会做语言、培训类相关的行业,结果考取了一个茶文化硕士,研究生还没毕业就和几个小伙伴合伙,集资开了一个茶室——淡水间。茶室的三个合伙人,薛公子担负着运营、茶叶研制、外联各类相关工作,波波负责搞卫生、打下手以及搞笑,薛公子的男友一周五天在银行和金融数字打交道,周末两天到茶室兼职,他说来了就不想走,就想待在这里。淡水间的三个合伙人,动若脱兔,静若处子,一颦一笑间让我看到了九零后一代心怀梦想,向善而生的美好情景,他们愿意为了自己的梦想倾其所有,但又不是一味的挥霍,抓住机会,创造条件,努力让自己过得更好的同时,用自己的势能去影响别人,改变别人。

我曾经问过文君,为何要放弃下沙,搬到转塘来?我的朋友文君对我说了一句话:因为一个人,爱上一座城;因为一群人,爱上一个地方。正是因为这些朋友,让他看到了年轻人的朝气和光芒,他相信闪闪发光的人,在哪里都不会被埋没的。文君有一个梦想,在拉萨开一家24小时不打烊的书店,除了给贫困地区、贫困小学做公益,他想的最多的是如何和这个社会产生链接,为这个世界做点什么力所能及的事情?

我们曾经以为我们爱上的是那座城的荣光与古老,我们总是在说我们爱的那个城市的繁华和舒服,真正当我到了转塘,和这些朋友有了初次接触以后,我才知道,我们爱的原来是这样一种朋友之间“灵魂平等”的相处。就像在淡水间的那次周末茶会,15个来自各行各业,不同年龄阶层、人生阅历都不尽相同的人,围坐在一张拥有悠久历史的木桌上,听薛公子给我们普及红茶以及正山小种的茶与茶文化的知识。

薛公子给我们讲红茶

对于茶叶,虽然生长在西湖边,常喝西湖龙井,能品但不懂。冲泡绿茶往往用圆柱形的玻璃杯,便于品茗。西湖龙井最好配虎跑水,水不能烧滚,水烧开之后稍凉一些,从高处冲泡,看炒过的绿茶嫩芽在开水中飞舞,泛起涟漪。不一会,茶香传来,让人欣喜的淡淡的味道,沁人心脾。

对于这次的茶会,一早我们就知道品茗的是红茶,想不到是来自武夷山的正山小种。除了品尝不同工艺制作的正山小种,例如桂圆味、腊肉味,我们还还听薛公子讲述了自己每年都会去武夷山制茶的故事。而我写文的同时,薛公子已经到达了武夷山,和老师以及当地茶农一起,为五月份的采摘做准备。看过薛公子拍的制茶时候的图片,犹如世外桃源般美好的山上,没有信号,和茶农一起,在漫山遍野的茶树中,用自己的双脚踩出一条路。生活很艰苦,每天来回步行10多公里,伙食也很清淡,大家不知疲倦,同甘共苦,只为制作出那众望所归的红茶。

周末茶会有幸品尝了薛公子在武夷山亲自从茶农手中收来的那几斤珍贵的红茶(大红袍、金骏眉、正山小种),一遍品茶,一边随意的聊着天,吃着我做的曲奇,别有一番滋味。

不知不觉几个小时过去了,夜已深,大家兴致却不减。一摸肚子,居然觉得饿了。大家一商量,果断转场,开启了撸串模式。

穿着黑色大袍子,文艺气十足的瘦弱姑娘薛公子,换上了一见紧身款的羽绒衣,瞬间就觉得她接地气很多了。我们一起,坐在路边的烧烤摊上,喝酒吃串串,看他们打打闹闹,突然觉得身边的这些初次见面的朋友像是认识了很多年,他们真实、可爱、善良、美好、坚强、独立、自尊......这些美好的词用在他们身上是多么的寡淡啊,我甚至都没法形容出我亲眼目睹他们在梦想中的坚持和任性,脱掉身上那层淡淡的光芒以后,相处起来居然是如此怡然舒适,就像一个普通的朋友那般易交往。

吃饱喝足,夜以及很深很深了。周末凌晨的杭州,路上车辆依旧不少,有多少寂寞的心灵在夜晚获得了慰藉,多少蠢蠢欲动的灵魂在夜晚找到了归宿。人生就是这么美好,一个人开车回家的我,回想起今天的相遇,嘴角轻轻上扬,回味着在周末茶会上认识的朋友,觉得幸福、很快乐。

人生的诱惑很多,选择也很多。在这千千万万个选择中,我们选择我们的人际圈,选择我们的职业圈,选择我们待着的那个城市。事实上,因为选择了那个城市,选择了身边的朋友,我们就选择了这种不同的生活。

在人来人往中,我们慢慢找到了自己最适合的生活方式,过上了我们喜欢的生活。

我认为,最幸福的生活就是,你喜欢的人刚好也喜欢你,你想做的事你都能去做。

一期一会,淡水间,下次再会。

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