尿酸高是代谢性疾病的一种。
一般来说，在正常的嘌呤饮食下，不同日2次，空腹的血尿酸水平，男性＞420μmol/L、女性＞360μmol/L，就可称为高尿酸血症。
尿酸高的人，要小心这4个并发症
第1个、痛风
事实，尿酸高只是，痛风的危险因素，并不能直接，判定为痛风。
尿酸水平过高，容易在体内，形成尿酸盐结晶，并沉积在关节的关节、软骨、肌腱等部位，并引起急性的关节炎症，才可称为痛风。
痛风常在深夜，或清晨突然发病，持续数天或数周，发作时关节处会有，红肿热痛的表现。
第2个、肾脏疾病
尿酸主要由，肾脏负责排泄。
若尿酸水平，长期居高不下，会增加肾脏负担，引起肾损伤。有研究结果表明，尿酸升高会使，急性肾衰竭的风险增加。
此外尿酸无法及时，随尿液排出时，还会在体内堆积，易引起肾结石、尿路结石等疾病。
第3个、心脏疾病
高尿酸血症，是心血管疾病的独立危险因素。
研究结果显示，尿酸水平每升高60μmol/L，男性发生冠心病的几率，增加17%，女性增加30%。
另外尿酸水平高，形成的尿酸盐结晶，会在冠状动脉沉积，再加上血小板聚集，易加速动脉，变得粥样硬化，增加心梗的发生率。
第4个、糖尿病
尿酸高会破坏，体内的胰腺β细胞，降低葡萄糖的利用率，使血糖升高，诱发糖尿病。
医生：降尿酸常用的2个方法要多用
1、多吃蔬菜
高尿酸患者饮食很重要，注意嘌呤摄入，蔬菜类嘌呤含量低，呈碱性，富含纤维素，对高尿酸患者来说十分有好处。
不过，吃蔬菜的时候，也需要注意。菠菜、芦笋、花菜、西兰花、毛豆等，只要不暴饮暴食，可以放心食用。
大白菜、娃娃菜、土豆、芋头、冬瓜、丝瓜、黄瓜等，都是低嘌呤食物，可多吃。其中黄瓜利尿，是高尿酸患者的理想食物。
豆类嘌呤较高，但是豆腐、豆干、豆皮等在制作过程中，嘌呤浓度降低，可以食用； 木耳、蘑菇等，嘌呤含量高，但是每次食用量少，也可适当食用。
2、多喝水
高尿酸患者，一定要多喝水，因为多喝水也是降尿酸的方式之一，可以稀释血液中的尿酸含量，也能帮助人体排出尿酸，不过一定要喝温开水。除了喝温开水，还有一种降酸水也可以喝，那就是—葛藤栀子酵液。
源自《食疗本草》中的降尿酸食疗方，采取玉米须、百合、菊苣、栀子等降尿酸食材，加入了益生菌发酵得出的菊苣栀子发酵液。经过益生菌发酵的食材，可以有效的清除食材中的有毒物质，食材中降尿酸的有效成分也可以被释放出来，有利于人体直接吸收。
成分解析：
玉米须，具有清热利尿、降尿酸的功效；
百合，含有的秋水仙碱可以降尿酸；
栀子，有助于促进尿酸排泄；
菊苣，具有利尿、分解尿酸、清热解毒等作用。
