文|老兵
春色满园关不住,最美人间四月天!
鲁溪沟的四月是最美的,到处一片春意盎然,满山遍野郁郁葱葱,大片的芦木禾子又发了新叶,山竹林里,竹笋已经长得老高长成小竹子了,麦地里的小麦都已经抽穗!花栗树杷里,一蔸蔸的兰草花,散发出迷人的芳香……
站在大场边上,眺望对面山坡,映入眼帘最吸引人的是那一片片金黄色的油菜花,东一块西一块的金黄掩映在绿树丛林之间格外艳丽。油菜花开,六宫粉黛全无颜色,在鲁溪沟的群山之巅,或许这是人们能欣赏到的最美的风景了!
连续几天的雨,山上的旱田,河边的水田都蓄满了水!各家各户都准备好要栽秧了!
一到栽秧季,鲁溪沟人团结互助的精神立即体现出来,东家帮西家,西家帮东家,大家互相换工,为的是有足够的人力一天之内把秧田栽完!
吴女子和老大根叶儿为了换工,已经连续出去帮人家栽了好几天秧了,终于要轮到自家了,头一天,吴女子就在家忙乎开了,先用石磨推了一桶泡好的黄豆打豆腐,忙了大半天,才把豆腐打好!前几天对门儿涂明文杀了一头猪,吴女子还专门跑过去称了十几斤肉,农村人最重视的就是栽秧了,栽秧时要喝栽秧酒,这是老规矩,没有几个像样的好菜,怎么拿的出手呢!
作祥也回来了,早早地就去田湾割牛草,栽秧要请人整田,可不能亏待了人家带的耕牛!四月,芦木禾子刚发出来的嫩叶,那可是耕牛的美食!草料备足了,他又去后山水塘里挑水,把水缸都挑满了!
忙了一天,吴女子好不容易有时间坐下来休息一会儿。
“作祥啊,明天早上你早点起来,把鸡笼里的那只公鸡杀了吧!”
“嗯,好的,我早点起来杀鸡子!”作祥点点头说完,转身又拿着弯刀去大场边上割了几根棕树叶子,明天要用棕叶子绑秧苗的!
一切准备就绪,天色已经不早了!
第二天一早,天刚麻麻儿亮,作祥刚把鸡子杀好,老爷爷就牵着那条老黄牛上来了,不一会儿,请来帮忙栽秧的七八个人都到齐了……
众人稍坐片刻,便一起出发。
老爷爷先去整田,他把犁耙放在田里,然后把牛套好,他站在耙上,挥舞着手中的鞭子,呵斥一声,那老黄牛便拉着犁耙缓缓前行,耙齿把田中的块状的泥土均匀的细分成小块,一趟两趟……四五个来回,那田里原本露在水面的土块就被搅拌成稀泥了,田边则有两个人用钉耙把稀泥挖起来糊在田坎儿上……
这边大伙儿在秧母子里面拔秧苗,然后用棕叶子捆成一把把的,装进竹筐里,个把小时功夫,秧苗都拔好了,他们把秧苗挑到整好的田边,然后从头至尾把秧苗一把把的抛到田里,准备完毕这才开始插秧。
插秧看起来貌似很简单,其实是个技术活儿。先有两个人把准备好的线绳牵直,用竹棍插在田两边固定住,然后大家一字排开,左手拿着一把秧苗,右手两指分下一两根秧苗,抓住根部插入泥中,深浅要合适,横向要跟线绳成一直线,每个人负责三四尺的距离,待一排都插完了,两头的两个人再把线绳往后移一格,人多速度也很快,不到一个小时,第一块田里秧就差好了。
天天在田里地里刨食的人们,干起活儿来个个都是好手,都很在行,大家有说有笑,互不相让,看谁栽的快,栽的漂亮。
偶尔,会听到“啪”的一声,那是水里的蚂蝗爬到腿上在吸血,被一巴掌拍了下来,也不知为什么,田里的蚂蝗特别多,那玩意儿吸人血,吸着人腿生疼。
已经六岁多的胤四儿也跟着大人到秧田边上玩耍,他刚要吵吵着要脱了鞋子到田里玩泥巴,大人说你千万别下田,田里蚂蝗咬人可厉害了,不信你看,说着话手里抓着一条一寸多长的蚂蝗,吓得胤四儿赶紧躲开了,再也不敢吵吵了。但是他也没闲着,看到田里撒的秧苗离栽秧的人有些远了,他就从竹筐里拿一把秧苗使劲儿甩过去,稍不留神,便会扔到哪个弯着腰栽秧的人屁股上,引得众人一阵哈哈大笑。
人多就是力量大,大半天功夫,秧田里就都栽满了。鲁溪沟田少,每家分到的田都不多,辛辛苦苦忙下来,大米能够吃一年的那就非常不错了。为了有大米吃,大家都精心的照顾着自家的水田,生怕收成不好。
到了晌午头上,秧田都栽完了,田边都收拾利索了,大家都把工具拾掇好便往家里走。
吴女子早就做好准备了,待众人回来,连忙让金香子泡了一壶热茶,让大家先歇会儿,这在茶园里摘下来自己炒制的新鲜谷雨茶,香味十足,众人喝着连连叫好。
老大根叶儿则帮着妈妈炒菜做饭,须臾,满满一席便呈现在大家面前,炒鸡子、炒猪肉、咸鸡蛋……好不丰盛!
栽秧酒,在农村就像过年一样,对于吃惯了粗粮淡饭的人们来说,这一天,饱含着大家的期望,那栽下的每一棵秧苗都蕴含着人们对美好生活的热爱,所以,家家户户都要在这一天把最好吃的拿出来招待帮忙栽秧的人,也就成了一条不成文的规矩!
就这样,忙了东家忙西家,等到全队秧田都栽好,小半月已经过去了,原本空空如也的稻田,如今都栽满了绿油油的秧苗,不几天功夫,乍一看起来还有些蔫巴的秧苗,已经适应了新鲜的生长环境,挺起了身板……