虽然茶饮市场近些年已经处于饱和状态，但新晋品牌依旧层出不穷，但真正做到长青的却寥寥无几。有不少业内人士分析认为，中国茶饮市场未来仍然具有广阔的向上增长空间，新品牌寿命短并不意味着行业滞涨，反而验证了部分品牌在品控、营销上仍存在短板，无法持续突破。今年，上海本土的网红品牌富柠逆势而起，在消费经济放缓的大背景下，完成了业绩数倍增长，成为茶饮届的一匹黑马，收获投资者与消费者的双重认可。
说到品牌的成立，富柠品牌负责人表示团队在调研茶饮市场发现，以后的市场更趋向于细分市场，虽然奶茶、咖啡等品类竞争严重，但柠檬果茶依然有很大的发展空间。“我们认为柠檬茶仍然是蓝海市场，同时结合年轻一代消费者习惯来看，他们更愿意接受中国本土文化，特别是茶饮产品，因此富柠确认了专注于柠檬茶的品牌定位。”富柠凭借多年的源头供应链资源累积，迅速与海南、广东当地的知名鲜果园达成合作，保证旗下茶饮的柠檬原料均来自阳光充足的沿海产地，所用的柠檬酸味纯正、汁水丰沛。
富柠深知品牌依靠的是产品质量，因此研发出高速旋风打法，锁住柠檬香味，配合秘制糖浆，达到大众消费者喜爱的酸甜怡人口味。同时，富柠在渠道与营销上采取精细化运营策略，所选门店地址位于上海顶级商圈，保证客源的稳定性。富柠的店面非常时尚新颖，吸引了大量次世代消费者的光顾。亲民的价格、纯正的口味让富柠的口碑迅速提升，甚至在众多网红的朋友圈中形成自传播效应，每新开一家门店，富柠的店前必排长龙，消费者蜂拥而至打卡消费，俨然成为上海新的网红地标。
目前富柠品牌正在有条不紊的扩张中，如今在上海多个繁华地段都能看到富柠的身影。富柠的产品线也在不断丰富，从鲜打柠檬茶系列扩充到奶茶、果茶等多种饮品，满足用户不同口味和季节性选择，做出了冷、热两种选择。不同于传统保守的品牌，富柠在营销上升级了创新打法，分时段根据当下热点推出年轻人喜爱的活动，最近富柠就结合盲盒元素推出了惊喜产品，消费者下单时如同购入盲盒，并不知道最终买到的是哪款产品，但是开箱后却是满满的惊喜。这种充满不确定性又惊喜连连的活动吸引了大量消费者参加，门店业绩短时间内得到巨大提升。未来，富柠将继续优化茶饮产品线，并坚持贯彻严格的原材料监控政策，为中国消费者带来更好的本土茶饮文化和产品消费体验。
