喝早茶

广式点心精致而美味,所以本地人经常去茶楼喝早茶。

说是喝早茶,其实就是吃早餐,但本地人又不同于我们传统意义上的吃早餐,因为他们往往一大桌人才点那么几笼点心,却能边喝茶边聊天,在茶楼坐上几个小时。点心似乎只是个点缀,喝茶聊天才是主要节目。

我们外地人就务实得多,真正去吃早餐,而且得吃饱吃好。当然,我们也不像他们那样频繁光顾,偶尔才去一次。

想想上次去茶楼吃点心是去年的事了。虽然有疫情的因素,但因为习惯问题,所以我们不常去。

这段时间我太忙太累,压力太大了,所以我想用美食来犒劳一下辛苦的自己。正好这两天有家酒店推出特价促销活动,所有点心都是9.8元一份,比其他店便宜一半左右。今天我心血来潮,想带着儿子去吃。相对于粤式点心和饭菜,老公更喜欢北方风味。但因为我和儿子想去,他也就陪我们一起去了。

许久没来吃这些食物的我,难得出来放松一次,我就想放开胃口好好地大吃一顿。我们两个大人一个小孩,我点了7份点心,一碗窝蛋牛肉粥,一碗状元及第粥。

以至于主管看到我点的分量,特意拿着我点的菜单过来提醒我们,我们很可能要打包。

主管离开后,老公笑着打趣:“他太低估我们的战斗力啦!哈哈!”

我觉得也是。

我们三个的确很能吃,最后基本上把那么多东西都扫光了。三个人都吃得肚子圆滚滚的,心满意足地走了。

我们去得比较迟,吃完已经将近11点了,我们相当于把早饭和午饭放在一起吃了。尽管如此,我也不得不承认,我们吃得有点撑,以后为了健康着想,我得少点几样。

像我们这么能吃的,估计不多。能吃是福,哈哈!




这么多东西中,我最喜欢吃的是脆皮鲜虾红米肠和虾饺皇。

红米浆蒸出来的皮,没有添加任何色素。新鲜游水虾,个大口感嫩滑。一口咬下口感绵密又酥脆,层次丰富,好吃极了!

招牌虾饺,皮薄且透,虾肉塞得满满,爽口弹牙,一口咬下都是鲜甜的滋味。

不过今天的虾肉似乎没那么新鲜,看看虾肉的颜色就知道了,肉质相对也没那么爽口。可能商家是为了节约成本吧,毕竟这个价格在其他地方是绝对吃不到的。

这一顿丰盛的早餐按照平时的价格得200元左右,今天才花了94.5元,已经超值了。

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