又是香櫞成熟的季节了。我们小区有好几棵香櫞树,树上结了不少的果子,前天路过中心花园,看见绿化工人正在用钩子摘取。
以前我不认识这种果子,只觉着外形挺像柚子,但是心里又觉得奇怪,怎么满园的果子成熟了却没有人摘来吃呢?后来才知道这种果子是不能吃的,因为味道很苦涩。
唉,不能吃的水果种它做什么?还不如多种点枇杷、枣子或者柿子树来更好呢。尤其看到这些大大的果子因为无人采摘而掉到池塘和沟渠的时候,更是心生不喜。
是什么时候让我对这种果子产生改变的呢?大约是今年四五月份的时候吧。有天从小区中心花园走过,闻到一阵很浓郁的花香,于是四处张望,后来邻居告诉我是香櫞开花了。原来香櫞的花香这么好闻啊,看来这种植物还是有些用处的。后来邻居又告诉我,香櫞和佛手一样取其清香,是可以拿来清供的 。原来香櫞还有这样的好处啊,让我对其逐渐产生了好感。
于是在感兴趣之下,我又去网上搜索了有关香櫞的一些小知识。原来香櫞也是可以吃的,可以切成丝,像柠檬一样把皮晒干泡水喝,或者加上蜂蜜像柚子皮一样做成蜜饯。
香櫞因为具有疏肝理气、燥湿化痰的功效,因此还常被用作中药配方。
原来自己不喜欢香櫞,皆因自己的无知。香櫞拥有这么益处,却如此谦虚低调,这种品格真是值得我们学习呀。