#2020.12.21
自己动手包的饺子呀
岁月送给我苦难,也随赠我清醒与冷静
今天是冬至,那就转饺遇到爱吧
这是汤圆呀
中午吃饭的时候和同事约一起吃饺子,就去叮咚买了饺子皮(不得不说我是幸运的,最后一份饺子皮被我买了)还买了猪肉馅以及香菇
这个估计出不了教程,因为我是负责煮火锅的,饺子不是我包的,所以我只能出火锅的教程了
我们做的番茄味锅底,首先把番茄划十字刀,然后放入装有开水的锅中,这个是为了去皮一会儿煮番茄汤的时候味道会更好
然后把番茄捞出来,过凉水,这时候番茄的皮就可以很容易剥下来了
再把番茄改到,切成小块,去除它的尾巴
锅中倒入适量的油,,导入番茄块翻炒,可以多炒一会儿,然后在加入适量的清水,开大火烧开就可以了
加入适量的盐调味,我没有其他调料,接下来就可以放入自己喜欢的菜啦