我们知道只要有春雨，只要土里面有营养，那么小草呢是在春天发芽，大树也在春天换新衣，所有蕴藏在土地当中的一些能量也会在春天的时候呢开始长起来，开始释放。其实人也是一样的，人在春天是生发阳气的时候，成年人的话，我们在春天就要助长阳气，要养肝。
那么，对于小朋友来说的话，春天是要长高的。春生夏长，春天的时候如果能生起来，春，夏两个季节都会长得特别特别的好。那这个季节里，被大家提得最多的也就是钙了，今天呢，也特别提出来讲一讲。
钙是我们身体必不可少的营养素之一，是人体内含量最多的矿物质，约占体重的2%，成人体内含钙总量约为1200g，其中约99%集中在骨骼和牙齿中，约有1%的的钙常以游离的或结合的离子状态存在软组织、细胞外液及血液中，统称为混溶钙池。
01钙的作用
①维持骨骼和牙齿健康。
②降低骨质流失与骨折风险。
③维持肌肉和神经的正常活动。钙能保持心率规律。
举例：血清钙离子浓度降低的时候，肌肉、神经的兴奋性增高，可引起手足抽搐；而钙离子浓度过高时，则损害肌肉的收缩功能，引起心脏和呼吸衰竭或肌无力。
④减轻失眠症状。
⑤参与血凝过程。钙有激活凝血酶原使之变成凝血酶的作用。
⑥参与调节、激活多种酶的活性，如ATP酶、脂肪酶、蛋白质分解酶等，钙对细胞的吞噬，激素的分泌也有影响。
02缺乏的症状
①.儿童：不易入睡、不易进入深睡状态、入睡后爱啼哭、易惊醒，入睡后多汗；抽筋、胸骨疼痛、X型腿、O型腿、鸡胸、指甲灰白或有白痕；厌食、偏食；白天烦躁、坐立不安；智力发育迟缓、说话晚；学步晚，10个月后才出牙，牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密，牙齿黑尖型或锯齿型；头发稀疏；健康状况不好，容易感冒等。
②.青少年：明显的生长慢、肌肉疼、腿软、抽筋、体育课成绩不佳；乏力、烦躁、精力不集中、容易疲倦、偏食、厌食；蛀牙、牙齿发育不良。
③.青壮年：经常性的疲倦、乏力、注意力不集中、夫妻生活下降、抽筋、腰酸背疼、易过敏、易感冒等症状时，就应怀疑是否缺钙。
④.孕妇及哺乳期妇女：牙齿松动；四肢无力、常抽筋、麻木；腰酸背疼、关节疼、风湿疼；头晕，并罹患贫血、产前高血压综合证、水肿及乳汁分泌不足时，已经非常缺钙了。
⑤.老年：有老年性皮肤病痒、脚后跟疼、腰椎颈椎疼痛、牙齿松动脱落、明显的驼背、身高降低、食欲减退、消化道溃疡、便秘、多梦、失眠、烦躁、易怒等。
03如何补充
①食物补充：牛奶、酸奶等奶制品；大豆、豌豆、芸豆、豆腐、豆腐皮等豆类和豆制品；芝麻、花生、榛子等坚果；苋菜、小油菜、芥菜等绿叶蔬菜；紫菜、海带、虾皮等海产品等。
②钙补充剂。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，在各个年龄段，钙的推荐摄入量：
1、婴儿期：6个月以下为200mg/天，6～12个月250mg/天；
2、幼儿期：1～3岁的幼儿，钙的推荐摄入量为600mg/天；
3、学龄前期和学龄期：3～11岁儿童钙的推荐摄入量为800mg/天；
4、少年期：12～18岁的青少年钙的推荐摄入量为1000mg/天；
5、成年期：成人的钙推荐摄入量为800mg/天；
6、孕期：孕早期的推荐摄入量为800mg/天；孕中期妇女钙的推荐摄入量为1000mg/天；孕晚期为1200mg/天；
7、乳母：钙的推荐摄入量为1000mg/天；
8、老年期：钙的推荐摄入量为1000mg/天。
