向体重控制的患者推荐特定饮食之前,进行食物敏感性的检测是至关重要的。由IgG抗体引起的食物慢性过敏会导致肥胖人群出现轻度炎症,从而影响体重减轻。IgG介导的反应不是急性过敏,是迟发的超敏反应。现在的研究表明,根据食物敏感性结果对超重和肥胖患者进行消除饮食,可以更显著地减轻体重。食物慢性过敏会导致肠道通透性增加,临床研究表明,改善肠漏可以减少摄入高脂肪饮食后的体重增加,并保护肝脏免受高脂肪饮食的影响。所以想减肥,需要吃适合自己的定制食谱。
瘦?你吃得对吗?
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