瘦？你吃得对吗?

向体重控制的患者推荐特定饮食之前，进行食物敏感性的检测是至关重要的。由IgG抗体引起的食物慢性过敏会导致肥胖人群出现轻度炎症，从而影响体重减轻。IgG介导的反应不是急性过敏，是迟发的超敏反应。现在的研究表明，根据食物敏感性结果对超重和肥胖患者进行消除饮食，可以更显著地减轻体重。食物慢性过敏会导致肠道通透性增加，临床研究表明，改善肠漏可以减少摄入高脂肪饮食后的体重增加，并保护肝脏免受高脂肪饮食的影响。所以想减肥，需要吃适合自己的定制食谱。

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