这波疫情的原因，队友已是两个周末全加班，工作日更是满负荷连轴转。我这两个周末也都乖乖宅家，连跑步也只是想想又放下。
昨晚收到下周起改为在家线上上课的消息。首先掂量的是，怎么保障孩子的餐食——想来想去，也只能是提前尽量做成半成品，小麦下课自己加工一下之类的。平时周末即使我们在家做，伙食水平也比不了学校食堂；网课这段时间小麦自己对付，大概率是要掉秤了。
唯愿早日风平浪静，老师们不用如此辛苦批改图片作业；神兽们得以回笼，接受恩师们的管教，享受食堂大师傅们的投喂。
今天买菜，看到春笋。从来只是吃过没有做过，心里想着尝尝春天的味道。卖菜的小伙子仿佛看出了我的想法，说，尝尝吧！新来的，这个东西正当季！
“可是，我不会做……”
小伙子说：“把外面的皮儿一层层剥掉，切开了焯水……这个东西得焯水……我就只会做到这一步，往后就不会了……”
来两个。
小伙说，“能会做？”
——“我回去查查。”
回到家，先做小伙子说的那两步准备工作（听起来靠谱，大抵不会错），一层层剥，一层层剥，尤其是笋尖的部分，好多好多层啊！再剥下去，感觉就都剥掉了的样子……
把小麦叫过来一起端详研究——对我们来说，这还真是个新事物！小麦说那些剥掉的部分应该也能吃，看起来像在饭店里吃的——他指着垃圾桶里的层层嫩皮儿——“我只吃过端到桌子上，炒好了盛在盘子里的，这样剥了皮的的还真没见过！”
Me too啊！（不用我说他也知道这一点了）
查下厨房，才知道那些叫笋皮和笋衣，而且，笋尖部分的笋衣不用全都剥掉（菜谱里提到这部分更好吃）——好嘛！还真是涨见识了。
最后，仗着下厨房的指导，凭着自己相当蹩脚的厨房经验（瞎蒙），春笋被做熟了！以一种以前我们从不曾见过的形态和味道。好在原料新鲜，成品也还挺好吃的。
有机会就尝试解锁新东西，尤其是食物。
可乐鸡翅。第一次做——以前总是队友做，这是他的拿手菜。如果他在家，我可不敢抢。
油焖春笋。被切成这个样子的笋片，非常青涩的初场秀。
酱牛腱子肉。爷俩边吃边蘸（黑椒牛排酱）边赞！成功获得一次免费续盘的待遇。
PS：
没有写材料、没有电话和会议的周六，感觉全天都是捡来的。——赚大了！
好吧，今天正经过周末，得赚且赚，明天加班清代办 ：）
今日开心事儿：
收到小麦三月里的第2封家书。
解锁春笋。
陪和小麦一起看《雄狮少年》、老友记。
困了就午睡了一会儿。
