坚果，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分，具有很高的营养价值。它们含有丰富的不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。此外，坚果还含有多种抗氧化物质，有助于抵抗氧化应激、维护身体健康。
坚果中的多种营养成分有助于改善神经功能，包括欧米伽-3脂肪酸、维生素E和B群维生素等。这些营养物质有助于保护神经细胞、促进神经修复，从而缓解帕金森症状。往往帕金森病患者体内氧化应激水平较高，而坚果中的抗氧化物质有助于抵抗氧化应激、保护身体细胞。长期食用坚果可以增强身体的抗氧化能力，从而减缓帕金森病的进展。坚果中的还具有多种成分具有抗炎作用，可以降低体内炎症水平。炎症反应在帕金森病的发病过程中起到重要作用，因此通过食用坚果降低炎症反应，有助于缓解帕金森症状。
促进肠道健康：坚果中的膳食纤维有助于改善肠道健康，预防便秘等消化系统问题。对于帕金森病患者来说，保持肠道健康对于整体健康至关重要。
蓝莓：富含花青素，为大脑提供保护。 蓝莓含有丰富的花青素，这是一种强效的抗氧化剂，能够有效清除体内的自由基，减轻神经细胞的损伤。研究表明，花青素能够提高大脑神经元的抗氧化能力，对预防帕金森病具有积极作用。此外，花青素还具有改善神经传导的作用，能够促进神经元的生长和修复，提高大脑的认知能力和记忆力。长期食用蓝莓可以降低患帕金森病的风险。
