今天依然是忙碌而有意义,早上起来做了女儿爱喝的胡辣汤,馏了儿子昨晚要吃的粽子,又打了椰肉迷糊,孩子们都很高兴!
有了昨天的觉察,今天便有所改进,做饭前先问问孩子,特别是儿子想吃什么?因为儿子相比较女儿更挑,自控力也弱,所以做饭前先问儿子想吃什么饭?儿子上来就答:“炒米!”
我回到:“中午蒸新米呢,炒个菜,晚上我们在吃炒米怎么样?”
儿子欣然答应。接下来再来讨论中午吃什么菜?儿子说道“吃肉皮、小龙虾,鱿鱼、还有丸子!”。
我一下子就不耐烦了:“要吃那么多?”
儿子说:“要不鱿鱼不吃了,我要吃丸子!”
我灵机一动说道:“好吧!肉皮、鱿鱼、小龙虾、丸子都吃,不过丸子要吃妈妈做的丸子,做成丸子汤!”儿子高兴的答应了!
接下来就开始做饭了,先是切肉皮,再是切鱿鱼,又拿出青菜、肉泥、粉条、煮好的肉、还有木耳等,一样一样的切好洗净,又准备葱、姜、蒜沫,眼看女儿下课了,还没有开始炒菜,于是就慌张的开始了炒菜:第一个是猪肉炖粉条,很快的就做好了,于是端上桌和孩子们一起先吃了两口,紧接着将肉皮鱿鱼一起炒,这肉皮可不那么好熟,于是将鱿鱼肉皮炖上后就开始和孩子们一起吃饭,粉条才吃完了,鱿鱼炖肉皮也好了!接着开始炒龙虾,将龙虾爆炒略炖,很快也好了!最后一道就是生汆丸子汤了,没两分钟功夫,汤也做好!孩子们和我,我们仨吃的不亦乐乎!最后的结果就是“三光”,除了刻意多蒸的米饭之外,其他的吃的一干二净!
在做饭的前期阶段,我在想:“为什么前两天做饭孩子们都能吃的那么香呢?”、仔细想过后,有两点原因,一是因为我在乎了孩子们的感受,并且和孩子们商量了接下来吃什么饭?而是因为,疫情封控在家,物资方面我有所顾虑,因此在食材上不敢过于浪费,因此上是有所收敛的,但为了保证孩子们吃得好,我同时又兼顾到了营养均衡且不浪费的原则,因此上,做到了饭菜精而味道好,真正的兼顾了色、香、味儿!有了这样的觉察后,我在做饭的时候便以多样、少量为原则进行了调整,因此孩子们吃的开心,我也很开心!
做饭在这两天对于我来说自己浪费了我不少时间,更加体会到了爱人做饭的不易!
今日难得
1.做饭时耗费了我不少时间,一开始是有新鲜感在里面,但是能够持续下来,并且坚持做好,真的不是一件容易的事,在次体会、感受到了爱人的不易!再这样的觉察下减少了对爱人花很多时间做饭的抱怨,这真的很难得!
2.当自己有了对于自己努力做饭偶尔得不到孩子们的正确反馈,或者说鼓励时、自己是气馁的、泄气的,更是鼓不起勇气的,没有了动力,gw更是没有了兴趣,甚至还有想放弃的念头,当自己有这样的觉察后,带着这样的觉察去看待女儿的学习、练琴,这的会有不一样的感受,感受到了女儿的那份不易!
这真的很难得!
3.今天自己的状态因为早上早起,中午儿子打扰而没有睡好觉而没有得到修复,因此晚上上林棋堂老师的课时精神不够集中,甚至有点不耐烦,因此体会到了女儿上网了的状况,难道他就没有难受的时候吗?难道他就没有不在状态的时候吗?那他是怎么坚持过来的?有了这些觉察后,自己的心仿佛更温柔了!这真的很难得!