收拾毕，我想给家人做一顿饭，多天来忙没正正气气吃过。
是包饺子呢还是懒饭？饺子时间有点紧，还是懒饭比较快。说干就干，我用开水稍烫了一把白萝卜樱子，剁碎加了点盐，然后加了面粉进去，有点干，打进一个鸡蛋。
不用醒面，擀好面后切成短刀宽面叶子。炉子水已烧开，水宽宽的将面下了进去，我又弄了一碗油蒜辣子水。用灶篱捞出三碗干饭倒上蒜水，又喝了锅里绿油油的甜汤。这才算是吃味咂了。
天快黑了，放下碗，我说今天把二罗过了吧！我和老公一拍即合。
来到5里之外的插面子的机井旁。人不在，打了电话他就骑着单车来了。
我们是今年的最后一家压面子的。需要过三次罗，放三次水，才可以将水里的淀粉冲净。在每次过罗的当儿，需要停顿十五分钟、十分钟、八分钟。在歇息的时候，老公殷勤地给掌柜递烟，点火。我则是找点话题，了解一些事情。
我了解到：霜降前的红薯比较出面，七斤红薯插一斤面子，之后的红薯开始积累糖分，变甜了，淀粉减少了，十斤出一斤。
他说，红薯淀粉并不好卖，买的人少。一斤才卖5～6元。如果把它露成粉条，9两面子可以出一斤粉条，加上加工费，正宗红薯粉条可以卖到8元，货供不应求。其实还等于粉面一斤6元卖了。
如果你不改变思维，就不能变现。
