第一次听这个词,估计是我五六岁时,有次到我二大大(二叔)家,恰碰到他家在吃饭,包小饺子比大拇指肚大不多少,盛在碗里,带着汤,让我尝下,我心里想吃,但是没好意思要。
回家后,和妈妈说:我二大大家的咕扎(咱这地饺子的说法)包的真小,还带着汤吃。
我娘说:那是馄饨。
哦,原来是这样,我家从没吃过,饺子也很少吃的,一般节日才吃的。
大约上三年级时,有篇课外阅读,讲的是:一个在外面住旅馆时,生病了,听到门外一个小女孩叫馄饨,他要了一碗,让卖家多放些胡椒粉,然后小女孩的爸爸就多收了五分钱的胡椒粉钱。这个人多胡椒粉的馄饨后,出了汗,病好了。次早,在门缝下发现了张纸条和五分钱,是小女孩退的,说是不该收那五分钱的,她爸爸非要收,现在她还了回来。
真吃馄饨,可能是去胶州上学了吧,一帮同学周末在外面逛街,天抹黑了,路过一家店,有馄饨,在那吃的。可是坐下时,他们在洗碗的盆里是灰乎乎的水,换现在,可能就起身走了,那会就那样傻傻的坐着馄饨煮好。
至于是什么味道早忘记了。只记得那个昏黑的傍晚、小小的店、油腻的地面、灰乎乎的水。
工作后,开发区一家三毛的烧烤店,可是后来去吃,明显的味精味,也不喜欢了。老黄岛有家雨荷馄饨,不知道是不是因为《还珠格格》起的名,在老黄岛时去吃过几次。
再后来,开发区的阿福馄饨,感觉口味有些重,但是相对还是比较好吃的。他家有生馄饨出售,现在美团外卖也可以送到家生的或熟的,挺方便的。
馅有牛肉、香菇肉、荠菜肉、韭菜肉、韭菜虾仁、芹菜肉等等。
孩子上英语辅导班的楼下,有家阿福的分店,有时我去买上几盒捎回来,晚上煮下当晚饭。
夏同学因为去年吃了它家的荠菜肉馅的馄饨,才喜欢上吃馄饨了。