本文系文创，文责自负
顺德是我起心动念了多次的地方，从上一年到今年都未能成行。美食之旅，就得是和知心朋友一起才有意思。吃喝玩乐，吃喝玩乐，没有朋友，只剩吃喝，乐趣便会大打折扣。
恰好高中老友在群里提起上次聚会说定的佛山之旅，四人一拍即合，商议了一下时间，便敲定了此次顺德美食之旅。
这也是高中毕业多年之后，高中宿舍第一次集体旅行。虽然旅程并不远，但是能促成这次旅行也已实属不易。当每个人都奔波在不同的生活轨道上，你才会明白，每一次的相聚都值得好好珍惜。因为大多数人，都活成了此生不会再相交的平行线。
周六清晨阳光明媚，天朗气清，不用翻黄历都可以预想是个出行的黄道吉日。老友驱车前往顺德的路上，坐在副驾驶位上的我看着外面的风景，感觉这趟旅行有了梦幻般的开局。
那窗外的景色，像极了治愈系动漫的画面。
窗外辽阔的苍穹，一片蔚蓝，云儿悠悠。看着那云舒，云卷，为旅行增添了一份悠然与恬淡。
寻味顺德，这是一场只关乎吃吃吃的旅程
此次担当导游的小废在群里提供了几个旅行方案，我们一致票选通过了美食路线。
还得是美食，最能抚慰人心啊！
为了能吃到更多的美食，我们都不约而同地选择不吃早餐。空腹而去，期待着满胃而归。顺德，你终归没让我们失望。
抵达顺德吃的第一顿，是陈导自己最为期待的‘容边排骨饭’。
你不会想到，饭店隐匿在一片厂区里面，周遭挤满了从各地来的车辆。饭店招牌传统而醒目，就是看不出特别。
下午一点钟，饭店门口依然坐满了等待叫号的食客。传说中饭店凌晨四点半开始营业的时候，外面就已经站满了‘嗷嗷待哺’的食客们。我们都觉得惊讶，这排骨饭得好吃到什么程度才能让人们在本该还在闷头大睡的时候去到那里排队？我们也是狠狠期待住了。
等待了半个多小时，听到广播喇叭里叫到号的我们进入了饭店里面。那就像是个巨大的厂房，里面摆满了一排排的圆桌板凳。饭店里人声鼎沸，热闹不已，烟火气息不可不谓之浓重。
招牌的排骨，是用陶瓷盘装着的，上面点缀着姜丝和小葱。你说它是蒸的吧，它偏偏又吃出了锅气；你说它是炒的吧，这肉分明又和铁盘粘连在了一起。但有什么所谓呢，咱又不是奔着当厨子去的，吃就完事了。
两份小盘排骨，一份啫啫牛肉，就着装在茶杯里的米饭，吃起来确实是喷香。可惜呀，吃饭时手抖掉了两小块排骨，顺带收获白眼三计。
下午便是各种小吃甜品轮番上阵，主打一个量少样多。事实证明，美食搭子四个很得宜。买个一人份的量，四人一分，一人数口便可解决战斗。味道也尝了，还不会特别占肚。这需要靠抢才能得到的食物，吃起来也更香。
‘民以食为天’在顺德是真正切身体验到了。去到的店似乎不分早晚，都免不了要等位。为了吃顿粥底火锅，从吃晚饭的时间差不多等到吃宵夜的时间。为了吃顿早茶，又从早上等到了临近中午。等号都是一百打底。不过不用急，也不用慌，四个人都能凑成一桌麻将了，难道还能让无聊占据上风?这话，是绝对掉不到地上的。
粥底火锅不同于其他的火锅，因着锅底本就无味，对于食材新鲜度的要求也就更高。店里的食材依旧不算多，但是胜在确实够鲜，再调一个相当广式的酱料，品尝的就是食物原本的鲜味。肉菜吃完，最后再下入青菜，变成了一碗味美的菜粥，配上些姜丝，这把养生局便成了。只是，咕咚冒泡的粥底催生出了两个受害者。那溅起的粥泡真的能把人烫成内伤。那种表面微红，内里像火在烧的灼热痛感持续了半顿饭的时间。
来到顺德又怎能错过它的早茶?在这个美食之都自然要品尝一下作为广式美食的代表之作。被当地特色双皮奶蛋挞小小惊艳了一把，外皮酥脆得一碰就要掉渣，里面的奶蛋相当嫩滑，甜度又恰到好处，手动点一赞;虾饺皇稳定发挥，整虾入口，爽脆的嚼感带来了精神上的满足感，蒸炸两种口感都各有特色，手动再点一赞;最惊艳的当属那道秘制鸭掌，微凉的口感，加上很轻微的卤料浸泡的味道，再和上白芝麻，个人排名全场最佳，连被三滴卤汁“玷污”了白衣这件事也显得微不足道了。
收官之饭是陈导精心挑选的鸡包饭。最搞笑的是，我们把鸡包饭听成了鸡翅包饭，一路上都在抗议最后一顿怎么能去吃小吃。而事实证明我们还是缺少了对于咱们陈导的信任，她真的是不遗余力要把我们喂饱的节奏。看着酒楼外又是扎堆排位的场景，更是对这趟旅程的最后一餐充满了期待。
所谓鸡包饭，并不是鸡肚子里面包着饭，而是烧鸡+炒饭+包子三重buff叠满。烧鸡它真的汁水锁在了肉里，肉质嫩滑，表皮烤制得软脆适宜，透着诱人的香味;炒饭我无法形容其美味，但就是吃了两碗。最后，只需要再配上一盘嫩得不像话的酿豆腐，和一盘带着家的味道的青菜，肚子就鼓成了一个完美的句号。
每一顿饭吃完，都有一种每一次等待都被满足的幸福感。陈导每顿吃完都循例问上一句:吃到现在最满意的是哪道菜? 对我这种泛爱众的性格，我是都满意。
最后要分别前，我说这次吃的所有东西，感觉都很平实普通，可是确实都很好吃，为什么这里的人这么会做饭? 陈导最后普及了一下说:要不怎么有“食在广州，厨在凤城”的说法。我想想倒也不觉得奇怪了，厨师的家乡，美食遍地那不是很正常的事情。
青葱的时光酿成了清冽的酒，微微一抿便上了头
两天的旅程，就像是坐上时光机回到了高中时代，也做回了那个没心没肺的自己，只管肆意地嬉戏玩闹。笑容挂在脸上下不来，真是笑得太疯，玩得太颠，导致周一上班整个晕晕乎乎。
被封存在高中时期的称呼，那两日又被重新启用，听起来既熟悉又陌生。青春就潜藏在这一声声的叫唤中，感觉既遥远又亲近。不记得为什么会叫‘muscle’为‘muscle’了，只记得是高一时有一段时间兴起了给班里的同学起绰号的风气，一个班里比较淘气的男生率先最先叫了起来，可能是因为反差萌的原因，这个绰号竟变成了固定的称呼。可叫一个娇滴滴的女生‘muscle’这件事，回想起来依旧觉得如此搞笑，当事人muscle最开始应该也很是无奈吧。后来我们叫习惯了，muscle也听习惯了，便也习以为常了。
事物总是在发展和变化的，人也一样。但是本性的东西，基本不怎么变化。
犹记muscle高中时便极易出汗，高一军训时天天都弄得浑身湿透，汗如雨下真的被她给具象化了。然后muscle说她现在体质变了，不怎么出汗了，结果那天我们都看到她穿着吊带裙后背还在滋滋冒汗珠，手里的小风扇紧紧攥在手中，muscle于是不得不自食其言，哈哈哈哈。
那年我们是同个寝室的对床，印象中最美好的画面是每每中午午休之时，muscle总是拿着各种各样的文学书在啃。被课业暗淡的时光，那画面真的是最能感受到岁月静好的时刻了。那本高尔基的《童年》也被我记到了现在。现如今，muscle依旧是微信阅读的榜单上周周名列前茅的存在。
记忆中的小废是宿舍里最能赖床的那个，所以每每是最迟出寝室门的那拨人之一。我现在想起来就是羡慕，不知道那时候睡多一点是不是能长高一些，神经也不需要老是那么紧绷。可能是缺什么就喜欢什么吧，而小废身上，恰恰有种让我喜爱的松弛感，所以和她待在一起会觉得很舒服，自在。那种气定神闲的气质，我总觉得是命运的宠儿才能养出来的气韵。
周六的晚上另外两个人率先各自爬上了床，剩我和小废坐在中间的沙发上深夜密语。可八卦是女生的天性，明明精神疲惫，躺床上的两人还得留个一魂一魄来‘偷听’，于是第二天早晨起床才发现，我们这半宿的话都被听了去。而沿袭一贯作风的小废，依旧是最迟起床的那个。那句“再躺两分钟我就起床“的话仍回荡在耳边，只是这两分钟似乎比一个世纪还要长是怎么回事？
最后要出场的是本次突出贡献奖得主---Sin。作为本次旅程的全程司机，真可谓是尽心尽力，劳苦功高了，也实实在在地让我感受了一把出门就车接车送的快乐。只不过呢，在顺德某个十字路口红灯时停在马路中间的全员社死现场堪称此次旅行最尴尬时刻。四方车辆从车子旁边驶过的时候，我们全员鹌鹑，互相怂恿对方放下车窗接受别人嘲笑。
旅途上，时不时就要小小发作的路怒症患者让我觉得这很Sin。‘只接受当场发疯，绝不委屈自己’的sin就是那么有态度。人啊，有时候就是不能太‘面’，而有态度有棱角的sin就是我欣赏一类人。
高中时期的Sin就凸显了大姐大的气质，在男生女生两边都玩得开，妥妥社牛体质。有这样一个好朋友，相当于你拥有了一群朋友。因为她就像一个桥梁，时常起到了一个粘合剂的作用，把端与端的我们维系在一起。有她，是一种幸运。
此次旅程分工明确，喜欢把控全局的陈小废化身陈导负责整个旅行攻略，有车一族陈Sin化身司机小陈全天候随伺。muscle很狗腿子地说她负责陪聊，那本人岂能落后，为了抱紧大腿，果然宣布我能陪吃陪喝还陪笑。狗腿子这种事，在与另外几个好友一起时，技艺已经练得炉火纯青了。
于是，在咱这气氛活跃小能手的陪伴下，本次顺德美食之行完满收官，可谓是乘兴而去，兴尽而归啊！
