天津小吃来啦
此次天津之行将吃提到了第一位，都说去一个地方游玩要真正体验当地人的生活，于是提前在网上搜了一些吃食的相关推荐锁定了几家评价很好游客又少的餐厅，可惜啊可惜啊，我和室友的胃都不给力，于是导致在天津的两天我们只吃了一顿正常的饭就是之前提到的白记饺子，然后就是各种东一口，西一口的乱吃了，哎，可惜，还有好多餐馆没有尝到，我们还没有在海河附近吃夜宵。不过我们却吃到了很多本地人喜爱的小吃。下面就来介绍一下此次吃到的小吃
煎饼果子
一说天津的吃，第一想到的是狗不理包子或是煎饼果子，我们此次尝试了两家煎饼果子。
第一家，早餐车上的煎饼果子
此处是在马路上有一排的早餐车，卖着各种早餐，有各种粥，肉夹馍，煎饼果子，大饼卷肉，以及没听过的饼卷等各类吃食，我们先买了一份粥和一份现榨豆浆，然后选定一家早餐车买了煎饼果子。以往吃的煎饼果子都是煎饼夹薄脆再加烤肠等等，此处的却不是，一个现摊的煎饼加两个鸡蛋，加上些许葱花，刷上酱料后中间夹的是两个果子，超级大个，大到我们两人只能吃下一个，另一个带走当零食，煎饼咬起来很够味，不是脆的，我还是第一次吃到夹果子的煎饼，口感感觉很不一样。到晚上我将另一个当做夜宵吃掉了，咬的时候又变了另一个味道，因为放了 一天了，变得很软，吃起来却更有味道了，个人还是很喜欢煎饼卷果子的口感的，感觉像咬了一块胶皮糖，很有嚼劲，却没有那么Q弹。我觉得这算是正宗的天津煎饼果子了，因为在排队时看到好多本地人来此购买，最令我们好奇的是，大家还都拿着材料来，有的拿着在永和豆浆买的油条，有的拿着自己家的鸡蛋，来让摊主制作煎饼果子，这是有多爱吃煎饼果子啊，都拿着材料来做。都说天津人爱吃早餐，还很喜欢出去吃，看来果真如此。
第二家，麦豆轮作
来此家吃早餐实属意外，只是随便找的一家餐馆。我们点了3份食物，煎饼果子，锅巴菜和云吞。
云吞就是尝吃的混沌，相比较以前吃的，汤里面多了许多蛋花，汤汁也有些浓郁，肉馅很足，值得一提的是混沌皮超级薄，薄到可以清楚的看到里面的肉馅，吃起来还是蛮有味道的。
一直想吃锅巴菜的原因源于我对豆类食物的执念，据说锅巴菜是用绿豆面做成的，原以为吃起来会很脆，但其实并不是脆脆的感觉，吃锅巴菜还是要将他充分的浸泡在汤料里，然后再夹起一块慢慢的咀嚼，锅巴菜不是很脆，也不是那种很有弹性的食物，单吃起来既不软又有些许的嚼劲，口感还是不错的，唯一不喜欢的一点就是锅巴菜的汤料主要是由麻酱构成，个人对麻酱不是很感兴趣，感觉有些偏咸。
这次吃的煎饼果子是薄脆的，味道没有昨天的那么浓郁，但吃起来却很好吃， 感觉做的很精致，对煎饼皮尤其喜爱。该店中午晚上还提供其它菜品，菜品不多，但看着名字有些很新颖很想尝试，中途遇到一对本地夫妇，他们介绍说这里特别出名，到饭点的时候会有好多人来此吃饭。
寻包子记
一提到天津包子大家都在说狗不理，但被狗不理的价格吓到，在网上看帖子很多本地人也不吃狗不理的，看网友推荐尝试了老永胜包子和石坎门素包。
当初看到网友推荐老永胜包子的时候给予的评语是天津人心目中的狗不理。既然有这个评价是一定要去尝尝的了。一进到店里发现很有八九十年代的感觉，店员们穿的还是以前的哪种白色的餐饮服装，交钱会给包子票，拿着票去取，看店里的介绍老永胜包子也是百年老店了，店里的包子并不贵，价格很亲民，卖包子是按斤称的，我们还不饿，就买了2两素包，2两肉包，外加一碗绿豆粥，素包比较大只有一个，肉包比较小有3个，外加粥一共8.5元，超级便宜，不过在店里要想吃咸菜的话是需要另买的。肉包子的肉馅很有味，包子皮是软软嫩嫩的，口感很好，素包子有点可惜是凉的，皮吃起来有些硬，不过馅拌的很好吃。喜欢吃包子的可以来此尝尝，感觉店里很干净卫生，而且有种回到上个世纪吃早点的感觉。
石头门坎素包，这家包子店是看到很多网友推荐的，据说很好吃，我们是在南市食品街那家石头门坎素包店吃的，依旧点的素包，10元4个，不可以一个味道1个，最少1个味道两个，于是我们点了2种味道的，素馅很特别，是以前没有吃过的馅料，拌的很好吃，我和室友都很喜欢，值得一提的是店里的装修环境，石头门坎的购买方式与现代去快餐店里购买方式一样，前台点餐付款拿食物，不像老永胜还沿袭着过去的方式，老永胜的风格是还原八九十年代，而石头门坎整个店面的装修却很复古，感觉像是民国之前的风格，还有雅间请上楼的字样，像是来细细品尝，休闲放松的感觉。
除了这两家包子店，我们还意外的吃到了蟹黄灌汤包，在古文化街闲逛时，看到有人拿着吸管吃包子，很是好奇，于是找到那家排队最长的店面买了两个灌汤包，吸了起来，不得不说吃法很有新意，馅料很够味道，给的也很足，包子皮还很劲道有嚼头，但就是价格有些小贵，20元一个
其它吃食
在南市食品街还有一家家炉炉香的饼店也很是出名，好像也是一家老字号的店铺，我们是下午去的买饼依旧需要排队。看网友推荐说他们小时候就吃这家店的烧饼，于是我们买了4个不同味道的烧饼，有咖喱牛肉，孜然羊肉，豆沙和菠萝的四种馅料，很可惜通过之前的包子我们已经吃不下更多了，只有咖喱牛肉的我们当天吃掉了，外皮很脆，可惜咖喱牛肉味道我们吃不太惯，而剩下的3个烧饼经过1晚上的氧化也变得不那么酥脆了，不过值得一提的是馅料给的都很足，肉馅也很够味，豆沙馅不是那么的甜，菠萝馅有些差强人意，吃着味道很像以前的凤梨馅的月饼，感觉加了一些菠萝调味剂，但真有吃到菠萝肉，这点让我大为惊奇。炉炉香店里还售卖混沌等一些其它早点小吃，可以在店里吃，只是店铺不大，座位很少。
我们在南市食品街还买了一些其它零食，像天津大麻花，超级酥脆，就有有些油，买了豆根糖，味道与驴打滚很像，但口感绝不同，还买了凉糕，超级柔软好吃。耳朵眼炸糕原来就是小时候吃的油炸糕，不过炸糕皮很软滑，外表是白色的，有些小油，但为啥我吃出来一点点柠檬的味道。
差点忘记了熟梨糕，个人觉得熟梨糕是在天津吃过的小吃中最不满意的一个，下方的糕点还可以，虽然不是很细腻的食物，但能吃出老味道的感觉，最不喜爱的一点就是上方添加的果酱，天津吃了很多小吃，无论好吃与否，大家做的材料都很好，给的很足，都是正真的材料，添加剂都很少，而熟梨糕上面的果酱超级像小时候吃的很便宜的哪种酱料，超级甜，还有很浓郁的添加剂的味道，也许是我吃的不够正宗吧，个人不是很喜欢。
以上这些就是在天津游玩两天的全部吃食，希望能对大家有用。
