今春第一口野菜

今早大雾。乳白的雾气将天地裹得严实,直到近九点才恋恋不舍地散去。

昨日与老妈约好了,今日带爸妈去郊外走走。为的是看一下,只是时节已悄然滑入暮春,山里的花事已近尾声,我们转了半天,愣是没寻到那片的粉色云霞,只见几处花儿稀松的树。

正准备启程,走在田埂上的老妈忽然弯下腰去—她眼尖,在路旁草丛里发现了蒲公英。这一发现像是开启了某种开关,她立马蹲身摘了起来。老妈向来如此,不仅会识、会辨,更能精准判断哪株正嫩,哪株已老。

"唔,是这种不?"老爸指着另一处草丛问。

"还是农村长大的呢,连野菜都分不清。"老妈头也不抬,语气里带着几分嗔怪,几分得意。

老爸只是笑,也不争辩。

不一会儿,老妈手中已攒了满满一大把。她手中蒲公英青翠欲滴,像攥着一手的春光。

我们绕着山慢慢转了一圈。临近午时,阳光炽热起来,老妈开始催促我们早点回家,不耽误做饭的时间。老妈是有计划的人,早上她已把排骨放入电高压锅去蒸了,回到家中只将那捧新鲜蒲公英细细择净,投入沸水焯过,再切成碎末。油锅热了,"滋啦"一声下锅翻炒。

盛出来尝一口,嫩得惊人。虽有微微清苦,却转瞬即逝,取而代之的是满口的鲜润与回甘。那一点点苦,竟全被这脆嫩的口感盖了过去。

这便是今春的第一口野菜了。

原来大自然的馈赠从不需要刻意寻觅,它往往就在某个寻常的田埂边,在某个有雾的清晨里, 安静地等着,给有心人以惊喜。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

  • 春天是什么?轻轻擦过乡村的暖风说:是落叶的树干泛出了新绿,是冰封的池水荡漾起了涟漪。春天是什么?山涧叮咚的泉水说:...
    江城吴言阅读 1,109评论 0 1
  • 2月20日 周四 晴 雨水过后,春天来啦。又是大晴天,不可辜负。这一页的日子,颜色是嫩绿的,嫩绿中浸染一些淡鹅黄,...
    青青蘅芜院阅读 808评论 10 3
  • 昨日午后出去放风,决定走一段远路顺便买回水果蔬菜。 走到楼前,忽地发现前几天草坪上零星几棵荏弱渺小的荠菜,已经袅袅...
    柳上听黄鹂阅读 779评论 2 0
  • 孔子也是个妥妥的资深吃货。 在《论语 乡党第十》中就有:“色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,...
    邻居知道阅读 1,057评论 0 1
  • 汤娅琦:春天的记忆 春风拂枝头,带着樱花香,卷入人间三月,仿若儿时春季。 我尚是年幼,并不知晓人情世故,善恶有别。...
    简约语文阅读 233评论 0 1

友情链接更多精彩内容