地衣

地衣，又名地耳、地木耳、天仙菜，一般都管他叫“地软儿”，在甘肃会宁地区也叫做“地皮菜”或“地达菜”，是一种藻类和真菌共生的共生复合体，因其独特的形态、构造、生理和遗传等生物学特性，堪称植物界的奇葩。

这次周末回来正好下雨，于是就想去捡些地衣。以前我家门前的小路上有很多的，后来浇了水泥，就没有了。但是我曾经捡了一点丢在我家山前的那条路上，现在已经长的非常喜人了，只要下雨就大片大片地长出来。

这个地衣除了脏一点难洗，别的没毛病，味道一个字鲜。

捡了半个小时已经一大袋子，只是清洗比较麻烦。