记录生活|香煎鸡胸肉

        嗨!今天给大家带来一个鸡胸肉的吃法,说实话,我是最不喜欢吃鸡胸肉的,因为感觉特别瓷实,吃不下去,感觉噎的慌,后来自从减肥,鸡胸肉必不可少啊,然后就研究各种吃法,这个吃法还不错哦,而且鸡胸肉吃了也不会发胖哦。

      1、首先,鸡胸肉蛋白质很高,但热量却是几乎所有肉类中最低的。100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量;鸡腿,听上去够瘦了吧?100克热量130大卡;鸡翅,100克热量290大卡。我这说的都是生肉的热量。如果是白水煮,基本热量会保持一致。因此鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。

      2、所以鸡胸肉就成为了大家的首选,健身人士通常都只吃白肉(鱼肉和鸡肉),减脂期猪肉是绝对不碰的。因为哪怕是猪排骨,全瘦肉,100克的热量都高达260大卡,几乎是鸡胸的两倍,但是增肌期的话可以摄入里脊肉,因为这是猪身上唯一可以媲美牛肉的部位。

      做法:鸡胸肉适量,切片,葱姜蒜,料酒,生抽,老抽,辣椒,麻椒,黑胡椒粉调汁,将切好的鸡胸肉腌制半个小时,然后用电饼铛烤到两面金黄即可。美味的鸡胸肉就出锅啦。

      大家也不要觉得鸡胸肉难吃,其实吃法很多,白水煮了,做手撕鸡胸肉,拿点葱姜蒜剁椒汁,凉拌一下,或者香煎鸡胸肉,味道据说好极了!这个手气鸡胸肉凉拌,我还没试过,下次尝试一下,反正闲着也是闲着,不妨试试,又没什么损失,对吧!要勇敢的尝试,每次的失败,都会离成功更近一步。

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