炒米饭

                      张默涵

      今晚我和妈妈一起做炒米饭。

        妈妈先准备食材，有胡萝卜、火腿、鸡蛋、蒜和蒸熟的米。妈妈先把萝卜和火腿切成丁，我把鸡蛋打成糊。

        妈妈把炒锅放在气灶上，开火、倒油，等油热后倒入蛋糊，把鸡蛋炒成金黄色，装到盘里备用。接着把萝卜和火腿倒入锅里翻炒，然后倒入米饭和鸡蛋继续翻炒，最后加入盐、五香粉、鸡精。

        一份色香味俱佳的蛋炒饭就做好了。