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春来了！
是微风拂面的气息
是菠萝炒饭带来了春味的生机
筋道的米粒散发着Q嚼劲
食材之间完美的搭配
让颜值陡然升高
一人食，独享这一味来自春天的美食
待朋友，虽然小试身手但却让人惊艳
喂宝宝，酸甜可口的感触，让孩子爱上营养的混合
食材
隔夜米饭 2碗（最好放冰箱冷藏）
凤梨一个（最好用凤梨，因为菠萝皮有内刺）
50克火腿切丁
2个鸡蛋
葱花切末
10颗腰果
2匙橄榄油
盐、黑胡椒、鸡精适量
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作法
菠萝处理
将菠萝一切二，完整的取出果肉，将果肉切丁备用，凤梨皮外壳保留做容器。
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1. 油入锅加热，油热后加入打散的蛋液，炒至蓬松成型；
2. 加入葱花火腿，超出香味；
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3. 加入米饭，快炒至米饭均匀散开；
4. 加入凤梨丁和腰果拌炒均匀；
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5. 放入适量的盐、胡椒和鸡精翻炒一下，出锅装入凤梨皮中。
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开吃咯~
