春节，有吃饺子的传统，那么，冬至也不例外，也有吃饺子的传统。春节，吃饺子有“吉祥如意”和“喜庆团圆”这类意思，也有“招财进宝”之音，冬至吃饺子，一是为了记念张仲景，二是为了不让自己冻着了。
以前，我妈妈让我包饺子，我总是躲到一处，不想包饺子，我也懒得包，只要妈妈说:”哎，这孩子”的时候，我便像红奶羊一样飞快地逃出恶狼等凶猛食肉动物。只要是姐姐见着我，就会用她那恶狼般的眼睛瞪着我，再三七二十一的嘟囔几句:“这家伙，懒得像只猪，猪都不如。”现在，我不一样了，得让姐姐大开眼界一下，不然，我心里不好受，今天，老天爷好像知道我心里的心声一样，下凡，来助我一臂之力，我也不会让老天爷失望的。
首先， 要弄陷，看妈妈在厨房里忙活什么，我便打破世界记录跑向厨房里，我便问妈妈在干什么，妈妈说她在弄饺子的陷。
我坐在板凳慢慢等着妈妈的归来，终于，我看见妈妈的身影，我便跑向妈妈，妈妈对我说:“去，把家人召集过来。”我说“哦”便跑向客厅，叫他们去厨房包饺子，我把奶奶和和爸爸叫到了厨房，因为包饺不不用那么多人，算我一个，总共四人，我和爸爸擀面皮，妈妈和奶奶包饺子。
我擀面皮，不是左面厚就是右面薄，不是左右面宽，就是上下面长，这么一个擀面杖，竟把我搞成这样，爸爸见我这样，就对我说:“用不用我教你擀面皮的秘诀，”我说:“行”，先这样，再这样，慢慢的，我便学会了，我擀面皮不再那么东倒西歪了，并且很快。
我己经擀了许多了，我丢弃擀面杖，就去帮妈妈去了，擀面皮的活，我让爸爸一个人去干了。
我帮妈妈包饺子，先把面皮放在手掌上，拿筷子，抄起饺子馅弄到面皮正中间，开始包起，一开始，我包的又大又难看，后来，包得越来越好看，越来越好吃。
自己亲手包的饺子，总比饭店包得饺了一好吃一百倍甚至一千倍，甚至更多。
冬至，是中华人民的一个传统节。
