自从进入冬季开始，每个水果摊那里都会增加一些树立着的甘蔗，我也就变成了“看到甘蔗走不动路”的状态。
喜欢吃甘蔗这种“物种”，对我来说，可谓是有些年头了。
依稀记得小的时候，地里会种几棵甜高粱，怕被别人顺走，还会把甜高粱种在玉米地中间。等到秋天收高粱穗的时候，那个秸秆就可以吃了，又甜还翠。要想第二年再吃到甜高粱，头一年必须留好种子。后来不种甜高粱了，会在收玉米的时候搜寻甜的玉米秸秆。嗯，这就到了考查眼力的时候了，得挑那种挺细的长得不高的选，否则就会感受一下羊吃秸秆的味道。
当然，那时候还会吃一种“甜棒”，比甘蔗细，也比甘蔗便宜，但汁水没甘蔗多，一根甜棒的可吃率也没甘蔗高。当时甜棒比甘蔗占据的市场大。上初中的时候，在镇上就读，每隔五天就有一个集市，啥也不买也想买根甜棒。买了就想吃啊，想吃到什么程度呢？我把打扫卫生用的簸箕放在我板凳旁边，地理老师稍微有点胖，不大喜欢动，不记得她当时给我们布置什么任务了，她就垫了一本书坐在了讲台上，我立起课本，躲在课本后面就吃起了甜棒。现在想想当时的行为，真是不可思议，在甜棒面前，我竟然连做学生的要求都忘记了。
再后来，甘蔗比较普遍起来。每当赶年集的时候，我都会用手头不多的人民币买几节甘蔗。后来母亲总是说我“这么大了还吃甘蔗呀”，所以在家的时候、在买甘蔗这件事上，我都会有所收敛，我会以给小外甥女和小侄女买为理由，我也可以顺便吃点。
后来参加工作后，慢慢地我也基本实现了“甘蔗自由”。每年冬天，有时候想不起来买水果，但是总会想着买甘蔗。记得闺女出生那年冬天，闺女睡后，一片岁月静好、安静祥和，我也可以做点自己想做的事情。为了防止影响孩子，我把战场转移到厨房，我也不坐板凳，就蹲在那里，左手划着手机，右手拿着甘蔗，嘴里嚼着甘蔗，前面就是垃圾桶，这比“把塑料袋挂在耳朵上”也也雅不到哪里去。刚开始闺女也跟着我一起吃，现在我又成了家里的单枪匹马了。
有的时候，闺女她爸问我“你咋这么爱吃甘蔗啊，你吃的是什么呀”。我也说不好，就是愿意吃。是汁水里的甜吗？我一点也不喜欢喝榨的甘蔗汁。甜的原因是有的，难道用自己牙齿榨的口味更好？一口咬下去，伴随着清脆的声音，甜味在口腔慢慢蔓延，渗透到口腔的每一个味觉。直到甘蔗肉没有一丝水分，再把碎渣吐出，完成一次甜味的锤炼。
甘蔗刚流行的时候，卖主不大给削皮，那时候就全靠牙齿了。甘蔗皮有时候特别锋利，会把舌头弄破，当然现在削了皮的甘蔗有时候也会弄破舌头，但是这都阻挡不了继续吃甘蔗的热情。即使爱吃甘蔗并“痴”甘蔗，但是这种行为是不对的，保护好血肉之躯才是最基本的生存原则。
万事皆有度，谨记在心。
