对于做饭，我不敢恭维自己，不是不喜欢，是不会。
小时候有奶奶做，长大了，姐姐妈妈做，成家后婆婆和老公做，我只得呆在厨房外面等待着食物是到来。
大家都说要学着做，万一哪天没人做怎么办，我才不在乎，我可以点外面，煮面条。
这天说来就来，家里就我和孩子们，点外卖没营养，就决定自己炒两个菜，不就是生的煮熟，谁怕谁啊！
在冰箱里拿出昨晚没炒的玉米粒，还有半根胡萝卜，可以来个胡萝卜丁炒玉米粒。又拿出一捆金针菇，可以炒金针菇炒蛋。案板上还有几个皮蛋，凉拌皮蛋不错。
趁着还没开始的档，我在手机上学习下怎样炒，大概记住了方法，就开始了。
鸡蛋要先炒好盛起来，再倒油炒金针菇，炒的差不多软了出水了，放入之前盛出来的鸡蛋，放入佐料，差不多有可以出锅了。
玉米粒炒胡萝卜粒，要先炒胡萝卜粒，等断生后再放入玉米粒，炒到一半突然想起家里还有火腿，赶紧把火调到最小，切了半根火腿粒里面，颜色越来越好看了，要是有点绿色的就更完美了。
凉拌皮蛋，最简单，皮蛋去壳切开，摆好盘，倒入生抽、盐、鸡精、醋，我还加了点耗油，然后大蒜末放上面，烧热油淋上去。
至于米饭，看到冰箱里还有半袋黑米(之前黑米粥剩的)，要不来个黑米饭，一把黑米一把白米，洗干净放入刚刚没入米的水，按下煮饭键，等待过后，米饭挺成功，不硬不软，刚刚好。
女儿说我的饭挺好吃，至于菜，玉米粒炒胡萝卜粒加火腿粒，有点咸。金针菇炒蛋还算不错，味道刚好。凉拌皮蛋味道一般般，放太多油了，一口咬下去都是油。
第一次做饭还算顺利，至少没有想象中的，油炸的到处飞、没熟、太咸下不了口。
有了这次做饭的经验，以后谁也别想饿着我，孩子们也不用跟着我吃垃圾食品。
