今日立春，丙午年第一个节气开始，也带来了春天的阳气。一大早起床迎接春日的阳光。时间流转的密码藏在节气与年岁的交错里，所以今天已经是马年的开始。晨起推窗，风里虽然还裹着些微寒，但冬日的戾气悄然变软。焚香祈福，换上新年的门贴，新年新气象的感觉，红色的马到福来把沉睡了一冬的阳气与福气，都迎进门来。
昨晚定好了新鲜的蔬菜，做今天特别重要的“咬春盘”。先开启“春日香气仪式”。新开一瓶“恬家”精油，混合着莱姆，山鸡椒，桂皮，柠檬香桃木甜美温暖的味道，还有柠檬尤加利，茶树，侧柏，柯奇尤加利，芫荽叶那种清爽利落，破除混沌的气息，最后还有一些薰衣草的温柔浪漫。迷人的香气在空气中漾开，像是把初春花园的气息请进了屋里。深深呼吸几下，早起的倦意和随着香气化开了。今天开始用芹菜籽做阿育吠陀的油漱，春天属木，对应肝，养护好情绪便是最好的养肝，清理排毒也很重要。调好的美肤按摩油也按季节换了配方，这次用快乐鼠尾草搭配花样年华，唤醒一下有些倦怠的内分泌，抹脸同时顺便把揉耳朵和颈部淋巴的疏通功课一起做了。在掌心温热的按摩中，微微热的感觉唤醒着身心能量。
泡上玫瑰红茶，用红茶的暖平衡一下玫瑰的寒，也更好地疏肝理气。看着墨红玫瑰的大朵花瓣在红亮的茶汤里缓缓舒展。特意选听了管平湖先生演奏的《流水》。琴声琮琤，起势轻灵，真如冰泉解冻，泠泠而下。随着旋律流淌，想象身体的气息也如春水般畅通无阻。有时觉得古琴的妙处就在于用声音勾勒出的一幅开阔水墨画卷，让人心驰神往，得以栖居其间。
准备“咬春”盘很简单，选了十种蔬菜： 白萝卜顺气消食，疏通脾胃，扫除积郁。青萝卜清热舒肝，缓解春燥。紫萝卜富含花青素，高效抗氧化，吃出好气色。胡萝卜富含β-胡萝卜素，养肝明目，是春季护眼的天然营养剂。芹菜清热利湿，帮助身体排出冬季积滞的湿气。香菜醒脾开郁，其独特香气能振奋阳气，唤醒脾胃。韭菜“春食则香”，最助阳气升发，是立春头鲜。洋葱辛温通气，能温和发散风寒，畅通气血。豌豆苗清热生津，富含维C，带来水灵灵清爽的春天气息。最后还选了花生芽，胖胖的芽菜精华，蛋白质丰富，是优质能量。当然另一个原因是取花生有好事发生的意头，图个吉利。所有菜都洗干净，用水飞蓟油炒到断生，撒少许盐就可以了。用薄饼一卷，满口清香，平很少一清早买菜做菜，终于知道时鲜真的是有道理的。冰箱里放过的蔬菜就没有这样的清甜。节气美食还熬了一锅紫气东来的牛肉汤，其实就是把没用掉的萝卜和牛肉一起炖的，因为有紫萝卜，又加了三个番茄，炖出来了紫色，牛气冲天，新年好运来吧。汤喝了胃暖暖的，是种扎实的抚慰，让工作也充满动力。
晚上回家还有线上课，三天集训，老师说的干货很多，有点烧脑，睡前香薰机里滴上雪松与缬草让空间沉静下来，宛如在一片古老森林怀抱。立春就这样过去了，认真工作之余也用美食，香气和琴音安顿好身心。愿这一年，都能像今天这样节奏安稳，张驰有度，也很有乐趣。也祝大家新年祈愿达成，马到福来。
