和很多人一样,开始卖吃货人设,似乎这样就可以让自己看起来更可爱呆萌一些!然而事实却并非如此,我爱吃,却并不十分挑剔,有时候简简单单、清清淡淡的吃食就会让我十分满足;或者,加一味叫人情味的佐料,那就更加美不胜收了!
那日办完事已到中午,顺便去后街吃些东西,又到那家小馆子。店面并不起眼,但吃食实在可口。店内阿姨对生客和年轻人略显冷淡,换做常来的婆婆们立即热情款待。坐在我对面的是三位上了年纪的婆婆,居中的一位年纪稍大,却意外的最为硬朗,张罗着碟子筷子,还要凑到老姊妹耳边说着这个好吃那个欠佳,或者少不了的张家长李家短;最小的姐妹乖乖等阿姐布置好碗碟,并不利索地夹起汤包,嘴要略吃力去吸吮鲜浓的汤汁,蘸些醋——这家的醋偏甜,且不呛人,吃过的汤包,连剩下的醋都不忍落下;姊姊的话想她也没听清多少,一个劲儿的重复着念叨,汤包好吃,馄饨怎么还不来……这家的馄饨用的是猪爪汤,出锅后再撒点小葱,只是一点,只消丢进去哪怕一丁点胡椒粉,便立即毁了清新口味;我也没来得及告诉对面的婆婆,要先吃馄饨,要不然先吃了汤包蘸醋,就难以品出馄饨汤的清鲜!无怪,来日方长!
情愿这一处品尝,听婆婆们吴侬软语绕梁,温情满室,烟火气甚浓!回来的路上折了个弯,去八角井买了些豆子,晚上给柳先生做黄豆煨腊肉!