据说山东是中国白酒消费第一大省。
山东几乎每个县都有一个白酒厂，而广东全省只有一个白酒厂，需求决定供应，山东人好酒是个不争的事实。
可能是遗传基因的关系，我的酒量不需要锻炼，就高于一般人，最高的时候喝过两斤多白酒，平常朋友嗨皮，一斤多白酒下肚，啥事也没有，至于喝醉的时候，偶尔也有，但酒场风云几十年，也就那么几次。
虽然酒量大，但没有酒瘾，酒都是和朋友一起喝，自己一个人，滴酒不沾，疫情封控在家的日子，闲的无聊，吃饭时想喝点酒，但愣是喝不进去，由此也就断了一个人喝酒的念头，有酒还是大家喝吧！
虽然参加很多酒局，但大都是熟人之间的宴请，很少参加那种目的性很强的宴会，感觉不自在，言语之间受拘束。
闲暇的时候，召唤三五个好友，拎两瓶好酒，找一家特色菜馆，没有理由，没有目的，只为喝酒而喝酒，约好时间，准时到达，无需客套，上菜斟酒，先品一口酒的味道，香型如何？回甘咋样？吧唧吧唧嘴，回味舌尖留下的余香，是酒好还是广告好，在这一个过程里，便基本辨别差不多。
酒，不能解决任何问题；但好像很多重大的问题都与酒有关系；
楚汉争霸鸿门宴，决定国家兴亡，有酒；
宋太祖杯酒释兵权，权利和平过渡，有酒；
李太白斗酒诗百篇，诗仙千古流传，有酒；
王羲之酒后《兰亭序》，书圣万世流芳，有酒；
不管是刀光剑影的政治角斗，还是浅吟低唱的的文人墨客，好像都离不开酒。
小酌能怡情；三五个老友，抽个空闲，聚在一起，海阔天空，天南海北，纵横捭阖，只要不牵涉商业秘密，似乎什么都可以胡聊神侃。
要说有什么意义？还真的没有目的性。人生如果每件事都在为了某个功利的目的，仿佛就让人多了些不爽，少了些惬意。率性而为，多好。
做自己喜欢做的事，找自己喜欢找的人，只是因为喜欢而不是其它。
人与人之间的关系简单一些最好，整天惦记着别人能给你带来什么？满面笑容背后，隐藏着深深的算计，多累啊！
酒能乱性，但酒也能够让人展现自己真性情的一面，常说酒品如人品，在酒场的表现能部分体现出在实际生活中的处世风格。
感情深，一口抿；这样的人往往酒量大，比较豪爽；
甜言蜜语，自己不喝，只想让别人多喝；这样的人往往比较精明，工于心机；
开始不喝，当别人和的差不多了，开始发力；心机婊，酒场上最让人讨厌的人；
喝酒刚开始脸红的人，有时不可小觑，不要让他的表象蒙骗了你，可能他就是一个“公斤手”；
只要在酒桌上能端起杯喝点的女人，同样不可小觑；
酒场上人千姿百态，酒桌上的讲究也五花八门，每个地方都有不同的酒文化，酒桌作为中国人比较重要的社交场所，我们赴宴时，要对当地的风土人情有一定了解，避免发生不必要的误会。
酒桌即社会；
酒能让你享受生活，也能毁掉你的生活。
爱酒而不酗酒，
这是我对酒的态度。