不吃主食减肥很容易反弹，会使身体抵抗力下降容易生病，长期下来会伤害我们的肝脏肾脏，会让人情绪不稳，皮肤暗淡粗糙等等。所以，不吃主食减肥得不偿失。
当你的体重的确属于超重或肥胖需要减肥，主食也应该吃。重点是怎么吃？
怎么吃主食才能做到光吃不胖呢？吃不胖不是一种节制或者体质，它就是一种饮食习惯，那种吃不胖的生活方式。这种饮食习惯或生活方式才是跟大家来分享的要点呢！
关键就是，主食啊，要有量。
这个量有三个层次：
1.主食每餐的摄入总量。
分享田雪老师的拳头吃饭法，很方便，也实用。
一般成年女性每餐要吃一个拳头左右的主食，一天就是三个拳头。我们可以根据自己的体型来用这个方式，小孩都没关系。它不是一个特别精准的方法，但是是个特别简单易行的方法，既不会导致我们吃太少，基础代谢下降，又不会导致我们吃太多而导致发胖。这是关于量的估计。
2.是主食数量，有哪些种类？
就是我们要搞清楚这拳头大小的主食究竟有哪些种类？
很多人就是搞不清楚都有哪些主食才会吃了比预期的更多的主食，在我们除了白米白面做的各种食物，将杂粮比如紫米、糙米，杂豆(除了黄豆、青豆、黑豆之外)比如红豆、绿豆，还有那些根茎类蔬菜比如土豆、紫薯、莲藕、山药，甚至还有一些就是专门用淀粉做的粉条、粉皮儿、凉皮儿，这些通通都是主食。所以你再回忆一下你有没有出现过吃凉皮儿的时候再吃上一个白吉馍，或者是炒土豆丝还加了米饭？那这其实就是主食加主食了。这一顿远远超过一个拳头的量，就很容易吃胖。
所以提醒大家，比如说红薯很健康你拿它来替换掉白馒头、白米饭等精致主食，那他就是健康的，有可能就是减肥的；但是你把这些红薯当成零食来加餐，你觉得它甜甜糯糯挺好吃的，实际上那是额外增加了主食，增加了碳水化合物，增加了热量，那就是增肥了。
3.注意进食时间，尽量规律的来吃主食。
因为我们身体对于葡萄糖的储存能力是有限的，大脑需要不停的去消耗，建议大家呢三餐都适当吃一点主食，平均分开对我们的消耗会更有帮助。如果说你晚上活动量小，脑力劳动也不是特别的多，那晚上可以少吃一点。对，没错，可以把晚上的分量分到早餐当中。
今天，分享了减肥也要科学吃主食的方法，你学习了到了吗？
