原创
前些日子与一位朋友约好第二天去吃涮羊肉，没成想，第二天天色变成了黄色，多年不遇的一场大沙尘暴就这样悄然而至。我犹豫了很久，还是给约我吃涮肉的朋友打了一个电话问问他：天气这么恶劣，我们还去吃涮肉吗？我得到的答案是：没问题，计划照旧。我当时也是满心欢喜，好嘞！那天晚上，我们是涮肉 小酒儿，心满意足。
说起涮羊肉，我大概是十六 七岁吧，才第一次吃，而且是第一次吃羊肉，小时候家里没有人吃羊肉，所以我也是从小没吃过羊肉。
那是我刚刚工作，一日，单位同事下了班相约在单位涮羊肉，那时候涮羊肉的馆子少之又少，人们吃涮羊肉多是买切好的羊肉片，自己调调料，还有最关键是事先要准备火锅（多半是去借的，看谁家有就去借）。吃涮肉前还有一个重要程序，吃多少肉，报数。按斤报：有报一斤 一斤半 二斤我见过最多有报三斤的。我因为不吃羊肉 所以就报了吃几个烧饼。就看大家各自准备 点锅子 和麻酱 把和好的麻酱和韭菜花酱豆腐调在一起 这就是当时涮羊肉的小料。不一会儿 羊肉片买回来了 锅子也开了，于是大家便涮了起来。
在吃的过程中，同事们不断有人边吃 边劝我：你尝尝 不膻，好吃！我都坚决回绝了。这时，有一位单位的会计姐姐，当时大概二十七八年级 长得很是漂亮，身材苗条。她呢就一直劝我吃一口尝尝，我也是一口拒绝，劝到最后，那位姐姐端着她的调料碗夹着一筷子羊肉蘸好调料送到我嘴边说：我喂你一口 如果你认为不好吃就吐了可以吧！我的坚持结束了，就这样被喂着吃了一口涮羊肉 也是平生第一口羊肉（现在想来，那一口羊肉，全是因为漂亮姐姐喂我我才有勇气吃的缘故吧）。实话说，味道感觉还真不错，想来 芝麻酱，韭菜花 酱豆腐都是我爱的味道 羊肉也没有了膻气味儿。甚至感觉有点儿好吃。
那次以后大概一个多月吧，单位同事又一次相约在单位涮羊肉，在报数环节时，我说：我尝两口 别算我数了。大家又是 这个一斤那个一斤半… 一切备齐 开涮！我拿了一个小碗 来了一点调料 也一小口肉尝了一点。吃饭嘛，边吃边聊 吃饭快结束时，问题来了，有两三个人都说没吃够，不对呀 平时报数都够吃呀 今天怎么回事呢？这时 有位当时快四十岁的老大哥用筷子指着我说话了：你们看这个小东西 告诉我们不算他的数 从开始吃到现在 他的嘴就没停！一直在吃，咱们能够吃吗？
哈哈哈哈
原来不知不觉我成了这顿涮羊肉的馋猫了 吃到最后。从此 我也加入到了吃肉报数的行列。对涮羊肉我是越发的爱吃。现在的调料味道 羊肉的质量，都比当年有了很大提高（调料内容更多 羊肉可以吃到鲜肉 还有这丸儿那丸儿的）很丰富。所以 涮肉的诱惑对我呢是越来越大了。每过十来天都要约上三两朋友涮上一锅儿，喝上一两杯，嘿！美！
