热爱养生的人士都喜欢吃粗粮，因为粗粮含有大量的不可溶性纤维，对消化系统的运转有一定促进作用，同时还能降低血液中脂类物质的浓度，起到保护心血管的效果。
粗粮虽对人体健康有很大的益处，但并非适合所有人，譬如以下几类人群，最好注意避免粗粮的摄入。
肠胃消化功能差的人
粗粮含有丰富的膳食纤维，但它是一把双刃剑，适量食用能够排毒通便，但是如果本身患有消化系统疾病的话，大量吃粗粮就会加重肠胃的负担。
比如，延缓肠胃排空能力，刺激胃酸反过度分泌，加重胃食管反流，同时还会对食道黏膜造成损伤。
营养不良的人
粗粮的营养成分过于单一，如果本身就营养不良的话，还长期大量摄入粗粮，那就会影响人体对蛋白质、铁、锌元素一类的吸收。
而且粗粮中含有大量植酸和食物纤维，它会在身体内形成沉淀物，阻碍机体对各矿物质的吸收，加重营养不良的症状。
重体力劳动者
粗粮本身的营养价值并不高，而长期大量体力劳动，需要更多的营养维持。
如果一日三餐都以粗粮为主的话，就会导致营养减少，无法及时为身体提供能量，从而对工作和日常生活造成影响。
免疫力低下的人
儿童、老年人都属于免疫力较低人群，老年人的消化功能减退，儿童消化能力还未发育完善，如果此时吃太多粗粮不仅会加重肠胃负担、影响消化、还会影响其他营养物质的吸收利用，不利于儿童的生长发育。
