最高三星，可以得两星半，值得专程去吃。
今天正餐点了鸳鸯油茶豆腐脑，甜水面和冰醉豆花。
起手鸳鸯豆腐脑，馓子做的很复古，油茶浓稠度合适，入口有味又不会太黏，鸳鸯是乐山style，一半粉蒸肥肠，一半粉蒸牛肉。合适。
然后吃甜水面，老板敢写成都著名的“十一街幺鸡”的名头，面劲道有嚼头自不必说，佐料确实实打实。麻、辣、蒜香、复制酱油的香料味以及回甜，全都在线。这一碗可以跟成都文殊院洞子口张老二家比划一下。
昨天下午有点热，太需要冰醉豆花来收尾。醪糟的清甜加豆花的滑嫩，不占肚皮，又调和口腔里花椒海椒的味道，这下舒服了。
意犹未尽，点了一个红油水饺，看得出是想做钟水饺，但昨天的一碗回甜不够，差点意思，跟美女店主反馈了，下次继续试。
图片发自简书App
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