上周去湿地公园散步，看到路边有很多新鲜的荠菜。
于是便给闺蜜发消息，邀请她们姐妹俩这周过来。
这是年后我们第一次见面，闺蜜照例是给我带了大包、小包的东西。里面有很多肉，是最近她母亲寄过来的。这么多年她一直对我很好，笑着说给我拜个晚年。
老公在厨房里忙着做午饭，我在卫生间洗头、洗衣服。后来我跟闺蜜散步回来，他已经做好了午饭。今天的饭菜很丰盛，差不多都是从老家带过来的。吃完饭我们决定开车去附近的湿地公园挖荠菜，闺蜜还特意带来一把小铲子。
初春的公园，雨后空气清新、鸟语花香。公园门口的红色腊梅花开得正艳丽，引来路人纷纷拍照留恋。春风拂面，正是挖荠菜的好时节。我们几个人提着袋子，开启了一场充满欢声笑语的春日之旅。
挖荠菜的过程并不枯燥，本身就是一种开心与快乐的体验。我们弯下腰仔细寻找那些嫩绿的荠菜，仿佛在寻找春天的宝藏。每一棵荠菜都带着春天的气息，闻起来有种淡淡的清香。
我有太多年没有挖过荠菜，刚开始我还挖错了。我们一边挖一边聊天，笑声在公园里回荡。路边有人停下脚步跟我们聊天儿，感觉很开心、快乐。
太阳终于出来了，全身也渐渐有了暖意。挖荠菜不仅是一种劳动，更是一种放松和享受。
“这是不花钱的快乐。”我笑着说道。
从公园出来，我们又去附近的商场转转。傍晚回到家，便开始准备包饺子。荠菜洗净后焯水、切碎，加上碎碎的瘦肉和鸡蛋混合。再加入适量的调料，搅拌均匀。饺子的馅料散发着诱人的香气，让人忍不住期待。
我跟闺蜜围坐在桌旁，一边包饺子一边聊天。没多久整整齐齐的饺子便包好了，看它们在热气腾腾的锅里翻滚。饺子煮好后，大家便迫不及待地品尝。那是荠菜的清香与瘦肉的完美融合，家里的土鸡蛋更是增添了口感。每一口都是满满的幸福感，仿佛所有的烦恼都在这一刻消散。
两个闺蜜都纷纷表示这饺子的味道不错，我笑着说下周继续。还剩下很多没有下锅的饺子，我准备打包让她们带上。但是却被阻拦，便只好作罢。
我们聊了很多，关于后期的规划与打算。闺蜜本月底便要从大姐夫的公司离开，然后出来自己创业。对于未来的不确定性，目前来看还是有信心。失业三个多月的老公，也有种一拍即合的感觉。
我依依不舍地送闺蜜姐妹下楼，然后期待着下次的见面。
今天大家一起挖荠菜、包饺子，让忙碌的生活找到了片刻的宁静和放松。这样的时光，值得我们珍惜和回味。闺蜜间的聚会，总是充满了温暖和欢乐。
生活中的美好，往往就藏在这些简单的瞬间里。无论是挖荠菜或是包饺子的快乐和温馨，都是我们多年友谊的见证。
但愿在未来的日子里，我们都能永远保持这份纯真和快乐。
正如这春日里的荠菜饺子，每一口咬下去都是满满的幸福感。
