苹果蛋糕——改良不成功版
爱做早餐的小娜子 娜家便当
别忘了到文末点好看，缘分或许就在好看里。
工作日早餐分享：
主食：苹果蛋糕
水果：草莓
饮品：每天不变的蜂蜜水
抹茶牛奶杯
先分享成功改良前的一版：苹果千层蛋糕
准备食材：
食材A:苹果、低筋面粉70g、鸡蛋两枚、黄油20g、牛奶100g、糖10g、奥利奥饼干5个、泡打粉2g、椰蓉适量
食材B:草莓、抹茶、牛奶
操
作
流
程
1.食材A的牛奶中加黄油，隔水加热至黄油完全融化。
2.鸡蛋中加入白糖，搅拌至糖融化，与1中的液体混合搅拌均匀。
3.将低筋面粉和泡打粉筛入混合液中，翻拌均匀，苹果去皮，切薄片，放入液体中翻拌
均匀。
4.奥利奥饼干去掉夹心后，掰成小块。
5.模具内垫锡纸或油纸，开始一层一层的铺苹果薄片，撒奥利奥饼干碎，最后倒蛋糕液，撒椰蓉，进烤箱175度45分钟左右。（别忘了盖锡纸）
6.烤面包的时候太无聊了，伸伸筋，压压腿，一不小心看到了方便面，哈哈，于是乎，又加了点主食。（方便面是超市购物满额抽奖抽到的，在红酒和方便面之间我跟着前面的阿姨选择了方便面~~味道还不错~）
7.适量的抹茶加温开水，搅拌均匀，倒入牛奶杯中。
叮~~早餐完成
