八月十五中秋节，十一国庆喜相逢。

每逢佳节倍思亲，千言万语叙亲情。

      2020年，农历八月十五前的一个礼拜天，收到儿子寄来精装的月饼及其它物品。看到寄来这些东西，宝宝(孙子)奶对我说，中秋节儿子肯定不来了。我未加可否，因为习以为常了，说什么？有什么说，一切都装在心里。

      三四天过去了，这天头午，突然儿子给他娘来电话，说今天下午回家吃饭。对这突如其来，真是惊喜若狂，心情无法言喻！

      从冰箱里拿出块猪肉，慢慢地化解着。抓紧和面放点酵母粉，面盆上盖上保鲜膜，放在阳台上有阳光的地方让其发酵。趁其机会剥葱刮姜和准备好应用的材料，万事俱备，只欠东风。

      他娘等不及了，去电话问儿子，到哪儿了？，儿子说不急，有点事要办，得晚一点儿才能回去。

      面发好了，馅子也备好了，揉面切剂子(将面揉成圆长条棒，切成小段），家里的(家属)擀皮，我一把捂，不大一会，一盖丁子(有的地方叫锅拍子)，比水饺稍微大一点的包子就包好了。用块干净布或塑料薄膜盖在上面，让它再醒醒。

      五点半钟，家里打开火，放平底锅摆上包子，三手指摄点面粉，放在碗里加入少量水，搅匀倒入锅中，大火煮沸至水分收干后，淋上少许油（或者将两三个鸡蛋，打入碗里搅匀倒入锅中），文火煎至底部凝固微黄呈浅浅的酱红色，停火起锅，装盘即可食用。包子皮薄馅多，透明锃亮，四溢飘香，一看就馋人。可儿子还没来，只好将包子翻过来放在锅里，等儿子回家。等啊，等啊！七八点钟安排好司机，然后自己才驱车回到家里。

      是饿了，还是高兴，儿子吃的那么开心，那么甜。(我们小时候经常吃油煎包，特别是五六十年代，一盘10个才两毛钱。）一边吃一边聊，看呀，瞅啊！儿子黑了，也瘦了！当爹娘的眼含热泪，陪儿子吃饭，只有笑。闲聊中，得知是亲家母身体欠佳，儿媳妇早与三天前一人抵达娘家（湖南）探亲，叫儿子留在家里陪父母过节。

＂你不去了？＂他娘问，儿说：“节前这两天，将手头的事情办完再说。”＂去吧，几年你俩都不去一趟！去吧，他们也想。”“她去了，我留在家里陪您们。””不用你陪，习惯了，再说路途遥远，千年不遇去一趟，你过去，不是更好吗，比在家里来陪我们还好，去吧！再说，她姊妹俩人（儿子的两个妹妹，大妹五公里远，小妹住本小区200米）平时隔三差五地都来，去吧。

      知足了！这不，儿子是农历八月十一晩上八九十几点才来家，在家住了两宿。(平时一年不来三趟两趟，很少在家住。有时忙只打个电话，爹娘，儿子不回家了，办完事还得去某地）。蛮好的，这次来家能住上两宿(即使白天办事不从家），不易！抵住二十年。第二天，儿子打电话给他的两个妹妹，叫晩上过来吃晚饭(每次儿子来，都叫他们两家来坐坐吃顿饭)。六点她姊妹俩才下班，六点半钟，两家人都提着大包小包的来了。儿子炒了几个菜，蒸了一锅大闸蟹，还有他俩妹妹提来热的凉的，整整摆了一大桌，饮料、水果，十分丰盛的晚餐。时候不早了，两家临走，有孩子喜欢的打包带走，还有他哥带来一家一箱牛肉，不打包的话，这些剩下的，还有很少动筷的，够俺两个人吃到猴年马月。十三号出去办事，下午回家吃晚饭，他娘专门烧了一锅，（有时我也烧，也是我最拿手的）儿子最爱喝的咸糊涂。就是稀饭，用豆汁，内放豇豆、砧碎了的花生米、大米，切好的豆腐皮，（油炸的豆腐片），有时还会放点姜未，同以上食材同煮，待食材熟后，再放入提前泡了切好的粉条段，后下面糊水勾兑，开锅后放入青菜叶和盐，停火即可食用。有时儿子来家，也点豆腐脑子吃，也是儿子的最爱。

十四号早八点，又拿着礼物同他小妹妹一起去老庄看望本家的他大娘后，又去某地办完事就直接走了，到了他住的地方已是下午，简单收拾，驱车直奔机场，乘机到达目的地---湖南长沙，已是深夜十几点了。

此时，儿媳妇打来电话，告知我儿子已到家了，爸妈放心。第二天一大早，儿子又来了电话，我俩心急如焚似地问了亲家一些情况，祝福亲家母早日康复！并叮嘱儿子替我们问候安好！合家双节快乐！平安健康！幸福吉祥！

      八月十五早上八点来钟(那地方是晚上），与宝贝孙子通了视屏，说了几句祝福语，并千叮咛万嘱咐地少外出，注意安全！自己照顾好自己，关爱的话语说也说不完！平时很少通话，正常情况下，孙子每年三四月份回来一趟，今年因疫情孙子两年没回来了，甚念！(从小一开始上初中时就一个人在外学习，如今都读完大学一两年了，七八十几年了都是如此，能不想吗！只是没法！这不是远吗，要是近便些，半夜三更也得跑去看看！想！想！没法子！）

      八月十七夜，儿子来电话报平安，说明天要去某地开会，所以俩人就提前了两天，一块儿回到了他工作的家，次日上班。

人生在世转眼百年。忙忙碌碌全为吃穿。

为了家庭劳苦奔波，为了幸福努力工作！

平平淡淡才是真！平安健康就是福！

祈福天下所有人：

平安健康！幸福吉祥！

知足常乐！地久天长！