红梅:与老妈营养饮食第719天<今日份早餐记录>

2022  8  18  晴  星期四  晴

今日与老妈的早餐:

今日早餐

鲜虾蒸蛋羹

水果、鲜虾蒸蛋羹、西红柿、洋葱、小米粥、鲜玉米粥、牛奶奇亚籽。

鲜玉米粥:瘦肉粒、胡萝卜、小葱、鲜玉米

这是今早我跟老妈的早餐,嫂子给的鲜玉米,给老妈新做的玉米粥,这是老妈的最爱之一吧!特别喜欢吃,现在正是吃鲜玉米的季节,就抓紧时间给老妈多吃几次。

这半个多月来,给老妈选择的是半流食,调整她不吃饭的情况,还不错,只要是吃流食的时候,都吃的很好。

中间有几次想给她换一下,看看她能不能吃,有一天嫂子给的米饭,还有鸡肉,想着差不多应该能吃,米饭做的也不硬,鸡肉我也给她撕碎了。

又是我错了,老妈还真就不给面子,一顿饭,用水果和酸奶哄着吃,才吃了几口,酸奶吃没了,水果吃没了,饭也没吃几口。

这两天知道了,还是保证流食吧!真怕了她不吃,好话说尽了也不吃,哈哈!一点都不搭理我,因此这两天全是流食,吃的顺利,不用跟她磨嘴皮子了。

今天的午餐

今天的午餐,正好今天取快递时,又是赶大集,给老妈买了大虾和水果,早晨留的玉米粥,切了黄瓜和洋葱。

很好,一碗玉米粥吃了,各种食物都吃了点,又是顺利的一餐,又给她点赞表扬了,也让老妈开心一下。

昨天的早餐

昨天早晨的早餐,做的南瓜燕麦片,煮的软软糯糯的,老妈就吃这个省事,喂到嘴里就咽下去了,她吃的方便,我也不用想办法哄她,看来选择的很正确。

昨天中午嫂子给我的面条,我没打算给老妈吃,怕她不吃,就想给她喝早晨的南瓜燕麦粥,又给她做的清蒸鸡蛋豆腐,这些也够她吃了。

不过我让她吃了几口面条,她还真吃了,我说好吃吗?她说嗯!看她吃的津津有味,我又给她全吃的面条,不过需要捣碎了才能吃,还好,吃了大半碗面条。

牛奶奇亚籽

这是老妈昨天晚上的晚餐,吃的晚,就没给她做别的,吃了差不多一碗,特别顺利的吃完了。

流食早餐

因此,这些天都在记录老妈的饮食情况,一日三餐,记录她吃了什么?哪天做的她不爱吃,都详细的做了笔记。

记录下来以后,方便我给她调整饮食搭配,不喜欢吃的就不吃,不方便吃的也不做,尽量做到能吃,还要保证营养的摄入,不能让老妈缺了营养。

买的《老年食养食疗》一书已到,好好学习给老妈搭配饮食,这是我现在能为老妈做的,努力照顾好她的每一餐。

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