有人爱,有事做,有所期待
岁月静好,你我安好
这个七夕的上午忙忙碌碌,最近想着多给慈儿做一些家常菜,周三、五、日基本上都是AC老师的减脂餐。其他几天就得计划着每天变着花样考虑菜谱了。今天中午打算做青椒土豆烧仔排,这个菜爷爷奶奶也能吃,干脆就一起做吧。带着老两口的午餐就得早点安排了,于是一早起床就开始忙了!
当然我们俩的早餐还得先做好,前几天在家门口买的牛腱子肉卤的牛肉,不知为什么有点柴,吃不动。好在先生的牙口不错,每天早晚都给他切上几片,也属于增肌食品吧!
我的早餐是自制燕麦牛奶红糖馒头加红薯鸡蛋,一杯自制奶咖。先生的碳水是青菜荞麦面条,煮鸡蛋再加几片牛肉。
现在排骨在灶台上翻滚着,还有一个灶头上是蒜泥豇豆。一会儿把洗衣机里的衣服晾好,两老的菜也就好了,先给他们送过去。回头再做一个西红柿鸡蛋虾滑汤,焖一个胡萝卜洋葱牛心菜。就齐活啦!
下午和慈儿两人在家,外面高温40度,继续宅家吧!不想再点外卖了,老母亲开始重操旧业,做两个慈儿爱吃的菜:照烧肥牛、黄金猪排。继续叮咚下单买食材,母女俩合作一小时,晚餐上桌了!
慈儿大快朵颐,一边吃一边制定目标,今晚继续超慢跑一个小时!
比较愉快的是,中午和晚餐的碗都是慈儿自告奋勇地洗的!总算知道体贴一下老母亲的不易了,老怀大慰!