扺杭初几年甚不习惯，最不习惯饮食的清淡。还好和外公外婆一起住，二老也是北方人，一直保持着北方的饮食习惯，菜肉饺子，萝卜卷子、韭菜盒子或者葱油饼……这些北方家常饭食经常吃到，解馋，也解乡愁。外公的思维跳跃性大，在做饭时会突发奇想地在饺子馅儿里加些“佐料”，有时候是开洋、有时候是油渣、有时候是咸菜卤儿，每次加料后饺子的味道都不一样，但每次都吃的“舌头舔鼻头”。后来习惯了杭帮菜，也习惯了杭州的生活，但依旧喜欢面食，在本地面食里，最钟爱片儿川。 片儿川是杭州的传统面点，配料简单，制作也不复杂，是杭州的家常面点之一。
——看着外婆把五花肉、笋或茭白细细切成薄片，把雪菜细细切成丁儿，然后在油锅里爆炒，口水就在舌头下面涌动堆积起来。清淡也不得噶，加点儿辣酱味道更好。
清明前后的杭州，流行吃“菜梗儿”，小青菜是稀罕物。以前外公外婆不喜欢菜梗儿，只买青菜，不管当天吃鱼肉还是虾蟹，青菜是必备品。碰到青菜断档，只能略带遗憾地买些“瓢儿菜”替补。这个季节本是荠菜大量上市的时候，但因是野生，采挖费工，越来越罕见。外公外婆爱荠菜，洗净切碎凉拌，或是包荠菜馅儿的饺子，都受欢迎。
后晌带儿子在北山路走了走，游人如织，梧桐开花，覆在湖面上薄薄的一层。西湖边的老房子已经不多了。外公外婆初到杭州时住在湖畔的老房子里，白墙黛瓦，有小巷子，下雨的时候必定也是“寂寥悠长”吧？后来搬了，是四层的公寓房，有公用的厨房和卫生间，用煤饼炉。再后来又搬，虽是一楼，但房间相对宽敞，视野也算开阔，他们甚喜欢。那年望江门一带整治，一家面馆搬迁到附近，外婆也喜欢那里的虾爆鳝面，但最喜欢的却是片儿川。
往回走时，风起了，人少了许多。
风御斜柳，花落草翠，景如片儿川……
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